湘菜粉丝家常菜做法大全

湘菜粉丝家常菜做法大全
湖南是一个美食大省,有着丰富多样的美食文化。其中,粉丝作为湖南的传统美食之一,深受当地人的喜爱。今天,我将分享一些湘菜粉丝的家常菜做法,让您可以在家中轻松制作出美味可口的粉丝菜。
第1步:准备好所需的食材
制作湘菜粉丝家常菜,需要准备以下食材:
- 粉丝:100克
- 猪肉:200克
- 辣椒:适量
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
第2步:将猪肉切成小块
第3步:热锅凉油,将猪肉块放入锅中煸炒至变色
第4步:加入葱姜蒜煸炒出香味
第5步:加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀
第6步:加入适量的生抽和料酒,继续翻炒均匀
第7步:将粉丝放入锅中,翻炒均匀
第8步:加入适量的清水,将粉丝煮熟
第9步:起锅前加入一些辣椒,翻炒均匀即可
第10步:装盘,即可享用
以上就是湘菜粉丝家常菜的做法,希望您能够喜欢。如果您还有其他的做法,欢迎分享。

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