京果做法

京果做法
京果是一种传统的北京小吃,以糯米为主料,口感软糯香甜,深受人们的喜爱。京果的做法虽然简单,但是需要掌握一定的技巧,才能制作出美味的佳肴。下面,我们就来介绍一种简单的京果做法。
步骤一:准备糯米材料
糯米、白糖、红枣等。
步骤二:浸泡糯米
将糯米浸泡在水中4-5小时,让糯米变得更加柔软。
步骤三:制作馅料
将白糖和红枣一起煮熟,切碎成小块状。
步骤四:搅拌馅料
将糯米和馅料混合在一起,搅拌均匀。
步骤五:蒸糯米团
将搅拌好的糯米团放入蒸锅中,蒸约20分钟,直到糯米团熟透。
步骤六:摆盘
将蒸熟的糯米团取出,切成小块,摆放在盘子里,再撒上一些白糖和红枣。
京果做法虽然简单,但是需要掌握一定的技巧,才能制作出美味的佳肴。掌握了这些方法,你也能制作出美味的京果。

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