团子卷怎么弄好吃窍门，薯粉皮卷粄的做法

大家好，关于团子卷怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于薯粉皮卷粄的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 多余的面粉团子怎么办
2. 面团子好吃吗
3. 如何制作团子鱼
4. 薯粉皮卷粄的做法

多余的面粉团子怎么办

多余的面粉团子可以做成韭菜猪肉饼。

制作方法:

第一步，韭菜切成2毫米长的细段，猪肉剁成肉馅儿放入大碗中，再加入盐一小勺，花椒粉一小勺，十三香半小勺，鸡蛋液，搅拌均匀。

第二步，台面撒上面粉，把面团分成鸡蛋大小的小团，再用擀面杖把小面团擀成长条，放上一大勺搅拌好了的韭菜猪肉馅儿，用勺子底部涂抹均匀，再从一端慢慢卷起来，然后竖立起来用手压扁，再用擀面杖擀成5毫米厚的薄饼，表面涂上一层食用油

(如果一次吃不完，可以用保鲜袋一层一层隔着擀好的薄饼，放进冰箱冷冻，要吃的时候不用解冻，直接拿出来用平底锅煎一下，非常的方便)。

第三步，开小火，平底锅加热，把薄饼放进平底锅里慢煎，煎至底面金黄翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。

这样做出来的饼非常的好吃，揉多了的面粉也不用浪费掉了。

面团子好吃吗

面团子好吃

主料：糯米粉100克，玉米淀粉20克

辅料：红豆沙260克

调料：白砂糖20克，水120克，玉米油1小匙

制作步骤

1.糯米粉、玉米淀粉放入盘中混合均匀，将清水倒入，用筷子搅拌均匀后倒入白砂糖继续搅匀；加入玉米油充分拌匀

2.碗里放米糊，将碗放入尚未开火的蒸锅内，盖上锅盖用大火20分钟。将流动的米糊蒸成麻糬；利用蒸麻糬面的时间可以将豆面炒熟。豆面放入干净的锅中中火不停的翻炒几分钟，豆面从浅黄色变成浅褐色，能闻到豆面的香味就可以了

3.晾凉后将豆面过筛；将蒸熟的糯米面取出，用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌，捶打的时间越久麻糬皮就越韧越好吃

4.取一小块麻糬面，加入一些豆面按揉一下；将麻糬皮按成片，豆沙馅团成球放在中间

5.收口捏紧麻糬皮，放入熟豆面里滚一滚

如何制作团子鱼

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首先准备好配料,将香葱卷成结,干红椒,姜、八角。

2.

团鱼在购买时让商家处理好,买回来洗净备用。

3.

白玉菇已经备用,也可以用香菇一起烧。

4.

锅内烧开水,将团鱼块放入,再放2片姜和料酒,炖5分钟,出去腥味和血沫,然后捞出控干水即可下锅

薯粉皮卷粄的做法

用料：红薯粉200；克木薯粉100克；水1000克；盐3克；

具体步骤如下几点：

步骤1

先将两种薯粉混合，加适量盐，用少量水揉成粉团，再加入剩余的水。注意不直接向干粉大量加水，是因为薯粉容易出现有不吸水的颗粒。调成较稀的粉水后，再用滤网过掉粉水面上的漂浮及底部的渣。

步骤2

不沾锅刷一层薄薄的油，打一勺薯粉水下锅，轻轻转动使之平铺开，小火慢煎，待周边的皮自动上翘时，即可

文章分享结束，团子卷怎么弄好吃窍门和薯粉皮卷粄的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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