牛肚炒白萝卜怎么弄好吃(牛肚萝卜汤家常做法)
很多朋友对于牛肚炒白萝卜怎么弄好吃和牛肚萝卜汤家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
牛肚萝卜汤家常做法
白萝卜400g、卤牛肚350g、香菜20g、姜片25g、盐5g。
卤牛肚白萝卜煲汤的做法步骤:
第1步、卤好的牛肚和牛丸汤备用。
第2步、两个小点的白萝卜和香菜备用。
第3步、牛肚改刀切小块。
第4步、白萝卜去皮洗净切滚刀块。
第5步、切好的牛肚放入砂锅中。
第6步、倒入牛丸汤,大火煮开转小火煲20分钟。
第7步、20分钟后放入白萝卜和姜片。
第8步、香菜洗净切细。
第9步、煲至白萝卜断生,出锅前少许盐调味,卤牛肚白萝卜煲汤就好了
鲁哥饭店哪个菜好吃
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红萝卜炒卤牛肚的做法
牛肚一斤大蒜两颗八角桂皮各两颗干辣椒五颗卤水汁超市有卖的一瓶的香菜随意
爆炒卤牛肚的做法步骤
步骤1
第一步先把八角桂皮干辣椒洗干净备用
步骤2
再把材料放进高压锅、分别是八角桂皮干辣椒卤水汁.加些酱油和盐一起.再加水.
步骤3
把牛肚洗干净过一道开水,然后和材料一起放进高压锅煮.记得水要盖过牛肚,再放几颗煮熟的鸡蛋顺便一起卤了.
步骤4
差不多要炖半个小时.喜欢烂一点的可以炖久点.
步骤5
把卤好的牛肚捞出来备用,在把大蒜子香菜切碎!可以加切几颗辣椒碎来.
步骤6
往锅里加油,放入盐大蒜辣椒,炒香了,把卤好的牛肚切丝放进去一起炒!最后加香菜一起炒,加些酱油和蚝油.就完成了!
萝卜牛肚汤怎么做
材料准备:牛肚、萝卜、胡椒粉、花生油、白酒、水
第一步:
牛肚冷水入锅,往水里加白酒和姜,开大火煮沸后捞出。
第二步:
牛肚切成细条状。
第三步:
牛肚加适量花生油拌匀。
第四步:
萝卜去皮,切成均匀块状。
第五步:
萝卜和姜片放入锅中。
第六步:
开大火煮沸。
第七步:
放入牛肚。
第八步:
大火煮沸后,煲半个小时。
第九步:
加入胡椒粉和盐调味。
第十步:
出锅盛盘,撒上少许葱花增香。
第十一步:
牛肚爽口又弹牙,萝卜轻轻一咬就酥开了
关于牛肚炒白萝卜怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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