芝麻糖包馅料的做法

芝麻糖包馅料的做法
【h2】
1. 准备食材
芝麻糖包的馅料需要准备以下食材:
- 糯米粉
- 芝麻
- 白糖
- 食用油
【h2】2. 制作步骤
将糯米粉加入适量的温水和成面团,揉至表面光滑,备用。
将芝麻炒香,去皮,磨成粉末。
将白糖加入适量的水中煮成糖浆,冷却后倒入芝麻粉末中,搅拌均匀。
将糯米粉面团搓成球状,压扁成饼状,包入馅料,搓圆后制成芝麻糖包。
【h2】3. 烹饪技巧
在包馅料的时候,可以适量加入一些食用油,让馅料更加松软。
烹饪芝麻糖包的时候,火候要掌握好,不要让馅料烤焦。
【h2】4. 总结
芝麻糖包是一道传统的中式糕点,口感香甜可口。在制作馅料的时候,需要准备一些食材,并按照一定的步骤进行制作。烹饪过程中需要注意火候和馅料口感,才能让芝麻糖包更加美味。
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1.1 扩展阅读
除了芝麻糖包,还可以尝试以下其他中式糕点的做法:
- 叉烧包
- 糯米鸡
- 月饼
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1.2 参考文献
[1] 百度百科:芝麻糖包
[2] 淘宝:芝麻糖包馅料

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