剩下烧麦皮怎么弄好吃,剩烧麦皮可以做什么
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剩烧麦皮可以做什么
可以做苹果派。操作如下:
食材:烧麦皮适量,苹果2个,白糖适量,玉米淀粉适量
做法:1、首先先将苹果洗净削皮切成小粒,苹果粒放汤锅中加水与白糖煮开。2、然后煮开慢慢煮软,煮出糖水出来。3、玉米淀粉调入清水调成芡汁,倒入苹果中勾芡,做成苹果酱。4、擀薄擀大,切掉四边,将苹果酱放烧卖皮中间,将边切整齐,用叉子压出花边。5、最后把苹果派放入小火中炸至两面金黄,捞出即可食用。
烧麦皮干了怎么用
买回来的现成烧麦如果皮干了,可以锅里面放点水,把烧卖放到篦子上,然后往烧卖上洒一点水,这个时候打开火,锅开了以后,小火十分钟以后,烧卖也不硬了,也热透了,非常好吃。
一般烧卖的馅儿基本上都是肉的,我们在吃的时候一定要热透,要不然我们的肠胃非常容易闹毛病。
烧麦皮的做法大全
1.
面粉500克加水150毫升,盖上保鲜袋醒十分钟
2.
猪肉200克切成大块,放入绞肉机里,倒入葱段10克
3.
取出肉后,放入油15毫升,盐2克,鸡精2克,十三香2克,蚝油2克,蒸鱼鼓油2克,水10毫升,搅拌均匀
4.
醒好的面团揉成长条,切成相等的小剂子,按成圆饼,面片中间放馅,捏出烧麦型
5.
放入笼屉内蒸熟即可食用
烧卖皮怎么做好吃,烧卖皮的吃法
会的,烧卖皮????如果用饺子皮来代替的话,枫泾的烧麦皮比饺子皮厚,我爸有次没买到烧卖皮就买了饺子皮去包,蒸好一咬,我脑海里想到了:这么厚,拿去当防弹衣没问题了。你要是没事给你嘴巴找不痛快的话,就选饺子皮吧,保你美好心情一落千丈。要用开水和面(冬天热水,夏天温水,让后揉成团,拉成长条,让后像抻面一样拉长,对折再拉,不过不用拉的很细,关键拉的过程中要的面板上摔打,给面加劲,这样做出来的皮才会晶莹剔透,有嚼劲。揉成团以后,盖上盖子饧10到30分钟(是指发好面并做成需要的形状后,上锅蒸之前,需要将面静置一段时间,使面发的更好)作者——坐在你后面的后面
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