豌豆片怎么弄好吃,豌豆片正确生炒法
大家好,今天来为大家分享豌豆片怎么弄好吃的一些知识点,和豌豆片正确生炒法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
豌豆片正确生炒法
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将豌豆片掐好后清洗干净,然后用水泡十分钟,水中加入盐!
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锅中参入水,待水烧开后将豌豆片倒入锅中,煮1-2分钟用捞勺将豌豆片捞出。
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将捞好的豌豆片放入盘中待用。
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锅清洗干净,待锅烧干后倒入适量油。
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待油烧辣后倒入豌豆片,翻炒,撒上盐和鸡精。
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翻炒2分钟左右将豌豆片铲出装入盘中,这样好吃的豌豆片就做好了。
带皮豌豆怎么吃
可以将带皮豌豆和其他食材一起炒制,或者将其加入到汤中煮熟。无论是炒制还是煮汤,都可以让豌豆的营养成分得到充分的保留,同时也能够让豌豆的口感更加鲜美。
除了炒制和煮汤之外,还可以将带皮豌豆加入到沙拉中,或者用来制作豌豆泥等美食。
豌豆片煮汤的做法
1.将豌豆剥好洗净待用
2.将瘦肉洗净切细丝备用
3.将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用
4.将锅洗净烧干,倒入适量的油
5.将豌豆倒入锅中,小火翻炒至豆子变色
6.倒入适量的水入锅,敞开锅烧开
7.将瘦肉丝倒入锅中,用筷子搅拌一下,避免瘦肉丝结块,加入适量的盐和生抽,开锅后煮2-3分钟即可
8.装出,放一片香菜叶点缀一下吧!
菜豌豆怎么炒好吃
1.
用料
豌豆250克
肉末150克
姜
(切末)3片
蒜
(切末)2瓣
干辣椒
(去籽切圈)5个
豆瓣酱1勺
盐1小勺
锅中倒入底油,油热后倒入肉末快速翻炒变色。
2.
1勺豆瓣酱,姜蒜末,干辣椒炒香,炒出红油。
3.
倒入豌豆翻炒均匀。
4.
加入与食材持平的清水,盖盖大火煮开,小火焖3分钟。
5.
加1小勺盐,大火收汁后即可出锅。
6.
成品图
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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