是怎么弄好吃的醮水呢,好吃的蘸水怎么弄

模板小编 阅读:- 2024-09-01 23:11:24
是怎么弄好吃的醮水呢,好吃的蘸水怎么弄

很多朋友对于是怎么弄好吃的醮水呢和好吃的蘸水怎么弄不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 蘸水的做法
  2. 蘸料汁怎么调好吃
  3. 十大好吃的蘸料做法
  4. 好吃的蘸水怎么弄

蘸水的做法

材料:青辣椒1个、糊辣子2勺、辣椒油4勺、葱花2勺、蒜末1勺、盐1匙、酱油2勺、鸡精少许

一、准备好炒好的糊辣子面。



二、舀2勺放在小碗里。放点蒜末。



三、放点葱花。



四、放点青辣子。

五、用盐和鸡精调味。

六、加半碗凉开水即可。

蘸料汁怎么调好吃

芝麻酱蘸料

1、准备调料和一个大碗,一个吃饭勺子。

2、碗中加入150克芝麻酱、2勺韭菜花、3块豆腐乳、1勺蚝油、2勺芝麻香油,2勺生抽、小半勺白糖,用勺子开始搅拌,顺时针搅拌,搅拌过程中,加3勺矿泉水。

3、最后放香菜碎,小葱碎,辣椒油,这个量可以够4人份。

十大好吃的蘸料做法

蘸料好吃的调法有麻辣牛肉酱、香辣芝麻酱、蒜泥辣椒酱、变态麻辣蘸料、红油芝麻酱、萌新蒜泥耗油酱、上瘾小米椒蘸料等。



一、麻辣牛肉酱

辣椒酱+麻油+花生碎+牛肉酱为了美观,这碗辣椒酱和牛肉酱放的比较少,你们自己打的时候,可以多放一点牛肉酱;麻油铺满碗底就行,麻辣鲜香,是我目前最爱的酱;还可以用来拌饭,拌面。



二、香辣芝麻酱

芝麻酱+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱芝麻酱单吃特别容易腻,于是就加一点小米辣中和一下;又香又辣,闻起来就让人特别有食欲;那种想吃辣,又不怎么能吃辣的朋友可以尝试一下这个搭配。

好吃的蘸水怎么弄

蘸水,云、贵、川各种都有自己的特色,做为在云南生活很多年的我也非常喜欢在吃饭的时候来个蘸水,不管你什么菜也好、肉也好都是筷子夹起来直接上蘸水碗里过“过堂”,蘸过蘸水的菜吃到嘴里才是正宗的好味道,尤其是在外和好友一起吃饭你要是吃菜不蘸蘸水别人都会暗暗笑话你的,好的蘸水怎么弄?分享一下我在家自己做的蘸水。

辣椒这个是万万不能少的,第一张图是我农贸市场上买来的辣椒粉,这个我们云南丘北本地的辣椒是人工炒出来的很香的哦,下图是超市买的成品这个味道也很好的。

碗中分别放入辣椒粉、1+2少许、食盐、味精、酱油最后打入菜汤

(青菜汤、排骨汤各种汤都可以)搅拌均匀就可以了,加入小葱、香菜味道就更好了。怎么样说说你家的蘸水怎么做的吧?

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