新鲜田七根怎么弄好吃？新鲜田七怎么制干

各位老铁们好，相信很多人对新鲜田七根怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于新鲜田七根怎么弄好吃以及新鲜田七怎么制干的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 田七根炖童子鸡的做法
2. 新鲜田七怎么制干
3. 三七根保存方法
4. 三七根炖筒子骨做法

田七根炖童子鸡的做法

食材准备

主料：瘦光鸡一只，

田七15克

（切片），

红枣10只

（去核），

龙眼肉一汤匙。

田七炖鸡调料：

精盐适量，

滚开水四杯。

制作步骤

1.光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；

2.三七

（田七）洗净，切片；

3.枣去核，洗净；

4.桂圆肉洗净；

5.鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；

6.食用放精盐即可。

新鲜田七怎么制干

新鲜田七的制干方法

将新鲜田七洗干净，个与个的间接分开，放在阳光下暴晒，一个小时左右，给田七翻个身，尽量让田七每个部位都有一个小时的太阳暴晒。

田七多就找一个少灰的场地，扫干净，把天七爬开，每个田七之间都要有空隙，田七一定要晒干，晒干后可以把田七磨成粉保存起来。

三七根保存方法

三七的保存有一个经验的方法，通常是用白茅根来保存三七。白茅根是一个凉血、止血的药，用它来保存三七，三七的药性可以保存很久。

首先我们取平常用到的白茅根饮片，就是一段一段的白茅段，它的用量一般是三七的两到三倍，放到瓷缸里边，用白茅根来掩盖三七，之后再封口，这样保存的话，可以保存一两年不会霉变。

也有一些更简便的方法，就是把三七封好之后放到冰箱里边，它也会保存的很好。通常对三七粉的储存有一些建议，就是三七粉不宜一次打的太多，需要多少就打多少。

三七根炖筒子骨做法

三七根150克

猪骨800克

姜片适量

盐适量

三七根顿猪骨的做法步骤

第1步.将猪骨洗净，锅内放入冷水，烧开将排骨放进去，煮到猪骨冒血水～然后关火

第2步.将猪骨冲干洗净

第3步.三七根用冷水泡发待用

第4步.将猪骨重新放入装满水的电压力锅内，加适量姜片，加入泡好的三七根定时30分钟。开锅加盐调即可开吃

关于新鲜田七根怎么弄好吃，新鲜田七怎么制干的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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