酸菜魔芋汤怎么弄好吃？东北酸菜魔芋家常做法

大家好，如果您还对酸菜魔芋汤怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享酸菜魔芋汤怎么弄好吃的知识，包括东北酸菜魔芋家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 酸菜炒魔芋用哪种酸菜
2. 魔芋炒酸菜饭家常做法
3. 魔芋涮几分钟
4. 东北酸菜魔芋家常做法

酸菜炒魔芋用哪种酸菜

我是在超市买的袋装的

1/3用料酸菜300克、魔芋1盒、花椒面1勺、油适量、蒜沫、葱白沫适量、盐适量、小米辣3个、豆瓣酱1勺酸菜魔芋的做法1、魔芋需要焯水三分钟，可以去掉一些魔芋的味道。魔芋焯水备用。

?2/3、我是那个袋装酸菜，需要用水清洗2-3遍，不要味道太大。酸菜切沫，蒜＋葱白切沫，锅里不用放油。酸菜炒干水分，加入蒜沫＋葱白＋花椒面一勺即可。炒干水分后备用。

?3/3、锅里:＋油＋蒜末＋豆瓣酱一勺＋小米辣＋花椒面。香味出来之后，放入魔芋，加入一勺盐，然后加入酸菜。炒大概3分钟左右。加入葱沫装盘即可。

魔芋炒酸菜饭家常做法

食材

魔芋300克，酸菜100克，蒜3瓣，生抽适量盐适量，味精适量

制作过程

1.魔芋切成片再切成条，蒜切碎。

2.把魔芋放沸水里焯一下。

3.炒锅上火，油温热后爆香蒜末。

4.放入酸菜煸炒。

5.放入魔芋翻炒，加少量水焖一会，放生抽、盐、味精调味即可出锅。

魔芋涮几分钟

10-15分钟

魔芋涮火锅10-15分钟就熟了,具体时间与魔芋的大小、厚薄有关。生魔芋有毒，且每次食量不宜过多，所以一定要煮熟吃。

东北酸菜魔芋家常做法

原料

东北酸菜

(200g)

魔芋

(400g)

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1.东北酸菜清洗干净沥水切成丝备用。

2.魔芋切成片再改刀切成条清洗后沥水备用。

3.锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入酸菜翻炒2分钟放入魔芋丝翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的酸菜魔芋汤怎么弄好吃和东北酸菜魔芋家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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