叫头炒肉怎么弄好吃 藠头炒肉正宗做法黄小厨

大家好，今天小编来为大家解答叫头炒肉怎么弄好吃这个问题，藠头炒肉正宗做法黄小厨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 藠头，萝卜干炒肉可以吗
2. 藠头怎么做好吃
3. 荞头和什么炒好吃
4. 藠头炒肉正宗做法黄小厨

藠头，萝卜干炒肉可以吗

蕌头萝卜干炒肉，当然可以哦，这两种炒肉都特别的下饭咯，加点辣椒，非常的可口美味头萝卜干炒肉，当然可以哦，这两种炒肉都特别的下饭咯，加点辣椒。非常的可口美味

藠头怎么做好吃

1、食材。藠头250克，盐3克，白砂糖2克，生抽15克，油辣子8克，花椒粉1克，陈醋5克。

2、藠头洗净后切去头尾。记得备一碗盐水，切蒜头的刀用盐水不时浸泡一下才不至于做这道菜泪流满面。

3、每个藠头切成薄片，放入较大的碗里方便搅拌。

4、一次性撒入所有调料拌匀，把藠头盛盘后腌10分钟后食用口感更佳，新鲜美味、爽口十足。

荞头和什么炒好吃

荞头炒腊肉原料：荞头400克、腊肉1块、油适量、盐适量、青椒1个、干红辣椒适量、姜蒜适量、鸡精适量、五香粉适量

做法：1、腊肉用温水洗净切片备用，荞头去根，去烂叶洗净切开备用。2、姜蒜切碎，青椒切圈，干红辣椒切断。3、热锅烧油，将腊肉小火炒至透明，放入干红辣椒及一半的姜蒜小炒后装出。4、锅内还有剩下的油爆香姜蒜，下锅炒荞头，放少盐炒均，将腊肉倒入锅内一起炒，放下青辣椒圈炒断生调入调料即可。

荞头煎鸡蛋原料：荞头适量、鸡蛋3颗、红辣椒一颗、金龙鱼植物油适量、李锦记生抽适量、盐适量、豆豉辣椒油适量

做法：1、荞头洗净，准备鸡蛋酱油和豆豉，荞头切小段，辣椒切碎，鸡蛋打散待用。2、开火，锅里放入少许植物油，下辣椒爆一下，接着放入荞头，快速爆炒两下放盐，关火。3、把炒好的荞头放入打散的鸡蛋碗里，放入适量生抽，豆豉，搅拌均匀。4、开火锅里再倒入油，这次油可以稍多点，倒入搅拌均匀的全部材料，保持大火15秒改中火，把蛋液可以用铲子铺开，翻另一面煎会儿，关火装盘了

藠头炒肉正宗做法黄小厨

原料：藠头300克、五花肉200克、红辣椒2个、辣椒粉一勺、盐适量、生抽适量、老抽适量、味精少许。

做法步骤：

?第1步、五花肉切薄片。

?第2步、放入清水末过五花肉大火煮开转中小火。

?第3步、水干，小火慢慢把五花肉的油脂煸出来。

?第4步、藠头拍扁。

?第5步、五花肉成透明卷曲形状放入藠头大火翻炒。

?第6步、用铲不停按压，越碎越入味。

?第7步、加入盐调味。

?第8步、放入红辣椒+辣椒粉，出锅前加入适量生抽、老抽。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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