羊肉怎么弄好吃又省事呢 做羊肉可不可以放大蒜吗

今天给各位分享羊肉怎么弄好吃又省事呢的知识，其中也会对做羊肉可不可以放大蒜吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 做羊肉可不可以放大蒜吗
2. 萝卜炖羊肉的做法
3. 老东北美食葱爆羊肉
4. 焖羊肉怎么做还有哪些别的羊肉做法

做羊肉可不可以放大蒜吗

羊肉和大蒜的搭配，味道不是很打搭，如果是喜欢这样的味道，也可以这样，没有什么不可以的。

羊肉和大葱的搭配味道更好，尤其是包饺子，包包子，爆炒羊肉。

萝卜炖羊肉的做法

食材

羊肉:500g；白萝卜:100g；油:适量；盐:适量；鸡精:适量；生抽:适量；大料:适量；

步骤

切成瓣。

姜弄末。

起油锅，爆香蒜、姜末。

放入萝卜，羊肉。

放小葱，大料，放清水，没过材料。

放适量的生抽。

放适量的鸡精、盐。

盖上锅盖，收汁即可起锅。

老东北美食葱爆羊肉

制作食材

羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉50克，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，

步骤1

羊肉切片用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。

步骤2

洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。

步骤3

往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。

步骤4

往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。

步骤5

炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。

焖羊肉怎么做还有哪些别的羊肉做法

黄豆酱焖羊排

到了冬季，用羊肉来滋补身体再好不过了，但羊肉是容易上火的食材，不宜多吃。推荐黄焖羊排，软糯可口，芳香四溢，老少皆宜，此菜一上桌，满满的一盘金黄色犹如沉甸甸的金子，闪闪发光，瞬间就被一抢而空。细细品味，咸鲜中带着一丝丝鲜甜，非常下饭哦。

食材羊排段320克胡萝卜70克土豆140克黄豆酱30克葱段、蒜片、姜片、香菜碎各少许盐3克鸡粉2克料酒7毫升水淀粉、食用油各适量做法1将洗净去皮的胡萝卜切滚刀块。2洗好去皮的土豆切滚刀块。3锅中注入适量清水烧开，放入洗净的羊排段，搅匀。4汆一会儿，去除血水后捞出，沥干水分，待用。5用油起锅，撒上葱段、蒜片、姜片，爆香，倒入黄豆酱，炒匀。6放入汆过水的食材，炒匀，淋上料酒，炒出香味。7倒入土豆块、胡萝卜块，炒匀，放入生抽，炒匀炒透。8注入适量清水，加入盐，搅匀。9盖上盖子，烧开后转小火焖煮约45分钟，至食材熟透。10揭盖，转大火收汁，加入鸡粉，炒匀调味。11用水淀粉勾芡，滴上芝麻油，炒出香味。12关火后盛入盘中，摆好盘，装饰上香菜碎即可。制作指导排汆好后可再清洗一遍，能减少杂质。羊肉还可以这些做法：板栗羊肉

板栗与羊肉均是补肾益气的食材，板栗本身的香甜给羊肉增色不少，是比较常见的秋季养身美食。

香辣啤酒羊肉

这道香辣啤酒羊肉，营养鲜美，酒香味、辣味一应俱全，盛在砂煲里，围坐在一起，热辣辣地吃下，非常够味，是一盘待客的硬菜。

胡萝卜炖羊排

寒冷的冬天里，没有什么，能比一碗羊肉汤让我觉得更加温暖了。一进门，一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤，那是多幸福！

好了，关于羊肉怎么弄好吃又省事呢和做羊肉可不可以放大蒜吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ksjz5O3OkH0S.html