腊肠炒洋葱怎么做好吃又简单

腊肠炒洋葱是一道非常受欢迎的中式菜肴,既简单又美味。下面是制作腊肠炒洋葱的步骤:
材料:
- 腊肠 2根
- 洋葱 1个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
步骤:

1. 洋葱去皮,洗净,切成粗片。腊肠切成适当大小的块状。
2. 姜和蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入腊肠煸炒至表面微黄。
4. 加入洋葱和姜蒜末继续煸炒至洋葱变软。
5. 加入适量的盐、生抽、糖和鸡精,翻炒均匀。
6. 最后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,直到水分收干即可。
腊肠炒洋葱是一道非常简单易做又美味的菜肴,只需要几步就可以制作出一道香气四溢的美味佳肴。希望您能够喜欢这道菜肴。

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