湘菜水芹菜炒肉的做法

湘菜水芹菜炒肉的做法如下:
【1】将水芹菜洗净,切成段状备用。
【2】将猪肉切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
【3】热锅冷油,放入猪肉煸炒至变色。
【4】加入水芹菜,继续翻炒,直到水芹菜变软。
【5】加入适量的生抽、老抽、白糖,继续翻炒,直到汁变浓。
【6】最后加入适量的盐调味即可。
湘菜水芹菜炒肉的做法简单美味,营养丰富。水芹菜的味道鲜美,猪肉的口感鲜嫩,搭配起来非常好吃。如果喜欢湘菜,这道菜是一个不错的选择。

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