塞美食街
模板大师
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2024-02-06 18:41:34

(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是个人口味,都能够享受到美味可口的美食。
(二)禁忌
1.孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
2. 感冒、发烧、腹泻等症状患者不宜多吃。
3. 对海鲜过敏的人不宜多吃。
(三)制作步骤
1.将羊肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、生姜片腌制20分钟。
2. 将腌制好的羊肉放入热锅中,煎至两面金黄,取出备用。
3. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入羊肉和清水,煮至羊肉熟烂。
4. 加入酱油、糖、醋、料酒、鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。
(四)营养价值 羊肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,富含蛋白质、维生素B12、铁、锌、硒等营养成分,能够提高人体免疫力,增强抗病能力。 这道菜融合了羊肉的鲜嫩和海鲜的鲜美,汤汁浓稠,口感鲜美,营养丰富,是一道美味的家常菜品。
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