洋排怎么弄好吃呢?羊排怎样做才好吃家常做法
大家好,如果您还对洋排怎么弄好吃呢不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享洋排怎么弄好吃呢的知识,包括羊排怎样做才好吃家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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羊排肉最好吃的十种做法
黄油煎羊排,黑胡椒牛排,红烧牛排肉,烤羊排肉,红焖羊排肉,羊排肉白萝卜煲,红酒焖羊排,清炖羊排肉,干炸羊排肉,卤羊排肉
羊排做法最简单的方法
食材:羊排250克,甜面酱45毫升,葱1根,姜3片,咖喱粉8克,盐5克,白糖8克,白葡萄酒20毫升
做法:
1.羊排洗净,放入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、白糖、白葡萄酒等调料,一起拌匀,腌制1小时,隔夜更好;
2.羊排在腌制的过程中取出拌几次,以便入味;
3.腌好的羊肉稍稍沥去汤汁,提前将烤箱预热到180度,用一张锡纸包上洋葱,在放上羊排,将锡纸四周包严,放入烤盘上,保持180度火力,烘烤40分钟,然后将羊排取出,打开锡纸,用200火力烘烤上色即可。
羊排怎么做好吃又简单
1.羊排1000克,白萝卜500克,为了保持食物的原汁原味,调料我用了姜片,料酒,白胡椒,食用盐。
2.将准备好的羊排剁成6厘米的小段,清洗干净,姜片切片,萝卜切成块备用。
3.锅中加入适量水,放入剁好的羊排,加入两片姜片,适量料酒,水开后将羊排捞出,冷水冲洗血沫备用。
4.锅中再次加入适量冷水,如果喜欢喝汤,可以多加一点,然后放入焯过水的羊排,大火烧开。
5.水开后转小伙慢炖,放入适量姜片,其他东西不要放了,然后盖上盖子炖1个小时。
6.1个小时后放入切好的白萝卜,放入适量盐和胡椒粉,炖30分钟,美味的炖羊排就做好了。
羊排怎样做才好吃家常做法
材料:羊排4根、海盐2克、黑胡椒2克、白兰地8克、橄榄油5克、迷迭香5克,蒜头2瓣
做法:
1.羊排洗净,用厨房纸吸干水分。
2.撒上研磨黑胡椒碎,海盐,白兰地,橄榄油,戴上一次性手套,按摩片刻,放上蒜片与迷迭香,抓匀。
3.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一个小时。
4.腌制好的羊排放在铺有油纸的烤盘上。
5.放入预热好的卡士烤箱,中层,230度烤12到15分钟左右。
6.烤制过程中阵阵香味袭来,随着烤箱结束烘烤声响起,诱人的羊排烤好了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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