蛋和芝士怎么弄好吃一点(芝士澳龙做法)
今天给各位分享蛋和芝士怎么弄好吃一点的知识,其中也会对芝士澳龙做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
芝士澳龙做法
用料
芝士4片、黄油30克、盐4克、糖15克、高汤300克、意大利面30克、西兰花50克、蒜蓉15克、葱末15克、玉米淀粉40克、活澳龙2-3斤、橄榄油少许
芝士焗澳龙的做法
先给龙虾来一刀,给它来个痛快。放掉虾尿。
截肢去虾线,拍上生粉入油锅炸至金黄
清水煮开加盐糖适量入西兰花断生捞出备用
沸水加盐意面煮熟即可
橄榄油黄油,加入少许葱蒜末煸香加入高汤然后放入芝士片煮化芝士后加入龙虾块炒至入味水淀粉勾芡
龙虾摆盘成上意面,边上摆上西兰花。到上龙虾肉淋上酱汁撒上葱花。小贴士
龙虾头尾先煮熟。之后可以做龙虾菜泡饭。
海盐芝士棒做法
食材
砂糖20g
海盐1-2g
玉米油30g
牛奶100g
高筋面粉25g
木薯淀粉100g
鸡蛋一个
芝士碎25g
份量
(单色):50-60条
步骤
1、锅中倒入20g砂糖、1g海盐、30g玉米油和100g牛奶,中火熬煮至砂糖融化液体沸腾后,倒入25g高筋面粉快速搅拌至无干粉
(有颗粒是正常的),然后关火。
2、倒入100g木薯淀粉,慢慢地搅拌成团后,倒入碗中,打蛋器搅打散开
(散散热)如果要做别的口味,就在这步基础上增加调味粉:紫薯的添加6g紫薯粉,抹茶添加3g抹茶粉即可
分次加入鸡蛋液
(一个带壳重55g左右的鸡蛋打散)然后低速搅打,注意一下状态,直到是这种挂在刮板上,有个长三角的状态
(有点流动性,类似泡芙的状态)
3、倒入25g芝士碎,翻拌均匀后,装入裱花袋中,均匀地在烤盘上挤出细细的长条。
然后放入预热好的烤箱里,热风模式160℃,烘烤18-22分钟,熟透即可。
芝士怎么吃方便又好吃
用料:芝士2片,鸡蛋2个,吐司8片,黑胡椒适量,火腿4片
做法:
(1)准备食材,先在吐司上面刷一层番茄酱。
(2)刷完酱盖上一片芝士。
(3)然后在盖上一片火腿片。
(4)盖上吐司片,用勺子压一个洞。
(5)在上面打一个鸡蛋。
(6)撒上黑胡椒粉,也可以在撒一些芝士碎。
(7)然后准备预热烤箱五分钟。
(8)180度烤十五分钟后就可以吃了。
灰蛋怎么做好吃又简单
灰蛋是一道简单而美味的家常菜,以下是一个简单的做法:
材料:
-鸡蛋
-盐
-黑胡椒粉
-橄榄油或食用油
步骤:
1.准备鸡蛋:根据需要,决定使用几个鸡蛋。将鸡蛋打入一个碗中,轻轻搅拌均匀。
2.调味:向打好的鸡蛋中加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味决定添加的量,然后再次搅拌均匀。
3.煎灰蛋:在平底锅中加热适量的橄榄油或食用油,待油热后将调味好的鸡蛋液倒入锅中。
4.煎熟:用铲子轻轻搅拌鸡蛋液,使其均匀受热。煎至鸡蛋完全凝固,表面略微呈金黄色即可。
5.上桌享用:将煎好的灰蛋转移到盘子中,可以作为早餐、午餐或晚餐的一道菜品。搭配面包、米饭或其他喜欢的食物一同食用。
你还可以根据个人口味的喜好,加入蔬菜、肉类或奶酪等配料,以增加灰蛋的口感和营养。灰蛋的制作简单快捷,适合忙碌时期或不擅长烹饪的人。记得根据自己的口味调整盐和胡椒粉的用量,享受美味的灰蛋!
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/lxGysBhcWlAO.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。