小香芋怎么弄好吃,香芋怎样做好吃
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本文目录
香芋怎样做好吃
步骤/方式1
将香芋洗净去皮,切成小条,再用清水冲洗干净表层淀粉;
步骤/方式2
洗好的香芋装篮子里沥掉水分
步骤/方式3
锅中热油
步骤/方式4
油热后加入香芋,大火翻炒;
步骤/方式5
加入少许清水
步骤/方式6
加少许酱油
步骤/方式7
翻炒均匀
步骤/方式8
盖上锅盖,焖煮一会;
步骤/方式9
待香芋炒熟后加入少许食用盐调味
步骤/方式10
关火,加入香葱翻炒均匀即可;
步骤/方式11
出锅装盘
香芋家常做法
原料
大芋头
(1个)
花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、姜10g
1/准备食材:花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。
2/将排骨切成小块,加入酱油、盐腌排骨,芋头削皮切块。
3/锅中倒油爆香葱姜,加入排骨炒香,加水、芋头,排骨炖熟加盐即可出锅。
4/美味又好吃的大香芋的家常做法完成开吃了。
香芋梗怎么吃
材料:
芋梗600公克,小芋头适量,姜片30公克,白豆酱30公克,沙拉油2大匙,水100cc,盐1/4小匙,砂糖1/4小匙,鸡粉1/2小匙
做法:
1.芋梗洗净,剥去外皮切段;小芋头削皮切块备用。
2.热锅,倒入沙拉油烧热,爆香姜片后,放入作法1的小芋头块以中火炒香,再放入作法1的芋梗段炒软后,放入白豆酱炒匀。
3.于作法2的锅中加水以小火焖煮约10分钟,放入所有调味料拌炒入味即可。
煮香芋的家常做法
锅中放鱼丸煮
香芋切片备用,锅中烧一锅开水,水开后下入准备好的鱼丸子,鱼丸定型了就捞出来。
2/4
锅中煮香芋
另起一个锅加入适量的油,把香芋放锅中煎,再煮一锅开水把煎好的香芋放锅中。
3/4
小火煲10分钟
盖上盖小火煲10分钟,时间到后再把鱼丸加进来煲,盖上盖再煲5分钟。
4/4
加入调料调味
时间到后往锅中加入适量的盐,适量的胡椒粉,最后撒上适量的葱花就可以出锅了
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