大鱿鱼烧烤怎么弄好吃窍门(烧烤味鱿鱼的做法)

大家好，今天小编来为大家解答大鱿鱼烧烤怎么弄好吃窍门这个问题，烧烤味鱿鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 烧烤味鱿鱼的做法
2. 鱿鱼能烧烤吗
3. 烧烤鱿鱼的做法和腌制方法
4. 炭火烤鱿鱼的做法和腌制方法

烧烤味鱿鱼的做法

1/3第一步把鱿鱼收拾干净、把鱿鱼身上的那层膜撕掉

2/3切片、然后热水锅里超一下水、大约几分钟就可以用调料腌一下、酱油少许、味精、十三香、葱段、少许辣酱、孜然芝麻

3/3所有准备工作做完、锅里倒入适量的油、把味好料的鱿鱼爆炒加少许辣酱炒、大约五分钟出锅

鱿鱼能烧烤吗

鱿鱼可以烧烤。1.烧烤鱿鱼可以保留鱿鱼原有的鲜美口感，并且在烤制前可以加入各种调味料增加口感。2.鱿鱼的脂肪含量相对较低，是一种比较健康的食品，因此适当地烧烤鱿鱼是可以作为一种美食享用的。3.鱿鱼的质地柔软，易于烤制，而且不产生粘连现象，烤制出来的鱿鱼具有香味和口感，并且还可以加入一些海鲜特色的调料，使鱿鱼更加美味。

烧烤鱿鱼的做法和腌制方法

材料：鲜鱿鱼500克。

味料：烧烤汁适量。

烧烤汁的制作：

1、生抽王500克，盐10克，味精5克，鸡精5克，蒜茸50克，花生油250克，老抽10克。

2、把蒜茸放在花生油中爆香后沥去蒜茸，将以上味料除蒜茸之外混合拌匀，将刚沥出的油倒入其中，充分拌匀即可。

炭烤鱿鱼筒制作方法：

(1)把鲜鱿鱼清洗干净，去掉黑色杂质，切成筒状，碗中放入辣酱，生抽、料酒、香料粉10克、姜片，拌匀后放入鱿鱼腌制3小时;用竹签穿好。

(2)备好炉火把鲜鱿筒放在烤炉上的烧烤网上，以慢火烤至五成熟，刷上烤烤汁，再烤至

鲜鱿卷起即可。

炭火烤鱿鱼的做法和腌制方法

原料：鱿鱼、洋葱、甜面酱、豆瓣酱、食盐、生抽、辣椒油、将、烧烤料。

做法步骤：

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第1步、鱿鱼洗净

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第2步、去内脏后洗净

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第3步、姜和洋葱改刀

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第4步、放生抽

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第5步、放洋葱和姜，加食盐

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第6步、取甜面酱

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第7步、再取一勺豆瓣酱，如果吃辣，放辣味的

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第8步、取辣椒油

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第9步、搅拌均匀后，装鱿鱼肚子里

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第10步、然后腌制至少半小时

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第11步、烤盘铺锡纸，四周折起来，呈一个长方形盘子

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第12步、放入腌制好的鱿鱼和腌料

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第13步、放烤箱中层

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第14步、上下管，190度15分钟

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第15步、取出鱿鱼

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第16步、撒上烧烤料

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第17步、撒好烧烤料的鱿鱼放烤箱

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第18步、上管加空烤，220度，5分钟

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第19步、烤好的鱿鱼，^满家都是香味

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第20步、放盘子里

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第21步、切开即可。

关于大鱿鱼烧烤怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。

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