绿豆煮小肠怎么弄好吃呢 小肠煮绿豆汤的正确方法

大家好，今天小编来为大家解答绿豆煮小肠怎么弄好吃呢这个问题，小肠煮绿豆汤的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 小肠煮绿豆汤的正确方法
2. 绿豆炖小肠的做法要怎么做才好呢
3. 小肠的做法阿远
4. 绿豆猪肝汤正宗做法

小肠煮绿豆汤的正确方法

1.小肠煮绿豆汤的正确方法是煮之前需要将小肠清洗干净，然后将绿豆进行浸泡，提前准备好生姜和葱段2.煮小肠时，需要在锅中放入足够的水，加入清洗干净的小肠和生姜，大火烧开后撇去浮沫，转为小火炖煮3.将泡好的绿豆放入另外一个锅中，加入清水，生姜和葱，大火煮开后转入小火，直到绿豆变得极为烂软4.最后将煮好的小肠和绿豆以及煮绿豆时剩余的汤汁一起放入同一个锅中，加盐、味精等调味料即可食用正确的小肠煮绿豆汤的做法能够保证绿豆的软糯，小肠的鲜美，营养丰富。

绿豆炖小肠的做法要怎么做才好呢

你好,可以下载一个好豆食谱,里面各种饮食的做法都挺全的。我经常在这上面学习

小肠的做法阿远

食材：小肠400克，肥瘦猪肉150克，糯米150克，

辅料：虾米15克，荸荠100克，干香菇50克，

调料：花生油100克，料酒50克，盐50克，醋50克，味精5克，胡椒粉1克，五香粉1克，香油15克，大葱15克，姜15克，小麦面粉25克，豌豆淀粉25克，花椒粉1克

做法

1.猪小肠两面刮洗干净，用盐揉搓，用清水漂洗干净至除去腥臭味为止；

2.糯米淘洗干净，用开水泡10分钟后，用冷水过凉捞出；

3.香菇、虾米泡发；荸荠去皮；

4.猪肉、香菇、虾米、荸荠都切成小颗，葱姜切成末；

5.猪肉、香菇、虾米、荸荠粒加葱姜末，再加入盐、五香粉、胡椒粉、味精搅拌成馅；

6.用漏斗把馅灌入小肠内，每3厘米打一小结；

7.灌肠上笼蒸半小时，取出晾凉，在节端处切断；

8.用鸡蛋、淀粉、面粉调制成糊；

9.将花生油烧沸，把灌肠上糊，逐个下入油锅炸到焦酥呈金黄色，滗去油；

10.装入盘内，撒花椒粉、香油，即成。

绿豆猪肝汤正宗做法

1、主料：粳米100克，猪肝150克，绿豆50克。调料：大葱3克，料酒5克，盐2克，味精1克，香油4克。

2、将猪肝洗净，切成薄片，放入碗内，加入料酒、葱末、盐拌腌。

3、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，各自捞出，沥干水分。

4、锅中加入约1500毫升冷水，加入绿豆，用旺火煮沸后，加入粳米，搅拌几下，再改用小火熬煮，粥将成时加入猪肝片，用旺火煮两三沸，以盐、味精调味，淋上香油，即可盛起食用。

关于绿豆煮小肠怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。

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