茶鸡蛋的做法和配料

【茶鸡蛋的做法和配料】
茶鸡蛋是一种传统的中式美食,口感鲜美,营养丰富。下面是茶鸡蛋的做法和配料:
材料:
- 鸡蛋2个
- 茶叶适量
- 盐、胡椒粉、酱油适量
- 清水适量
步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀。
2. 把茶叶倒入杯中,用沸水泡茶。
3. 把泡好的茶倒入碗中的鸡蛋中,搅拌均匀。
4. 把搅拌好的鸡蛋倒入平底锅中,用中火煎熟。
5. 煎好的鸡蛋取出,放入碗中。
6. 用葱花、香菜等蔬菜装饰即可。
茶鸡蛋的口感鲜美,鸡蛋香甜可口,同时也富有营养。如果想在家里自己制作茶鸡蛋,可以按照上述步骤进行操作,享受美食的同时,也保持健康的饮食习惯。

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