娃娃菜蒸菜配方

娃娃菜蒸菜配方,健康美味又营养
娃娃菜是营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质,而蒸菜则是保留其营养成分最好的方式之一。今天,我们将分享一种健康的娃娃菜蒸菜配方,包括娃娃菜、瘦肉、鸡蛋、姜和蒜。
步骤:

1. 将娃娃菜洗净,切成均匀的小块。
2. 将瘦肉切成小块,加入鸡蛋和少量盐,搅拌均匀。
3. 将娃娃菜块放入蒸锅中,蒸约15分钟,直到娃娃菜变软。
4. 在蒸娃娃菜的同时,将姜和蒜切碎,加入锅中煸炒。
5. 将煸炒的姜蒜倒入蒸好的娃娃菜中,继续翻炒几分钟。
6. 最后,加入少量盐和胡椒粉调味即可。
这个配方不仅健康美味,而且富含蛋白质和纤维,可以帮助促进身体健康。如果喜欢,还可以加入其他蔬菜或肉类,如菠菜、西兰花等,做出更多不同的美味蒸菜。

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