黄豆小凉菜怎么弄好吃视频？怎样做萝卜黄豆花生米小凉菜

很多朋友对于黄豆小凉菜怎么弄好吃视频和怎样做萝卜黄豆花生米小凉菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 把黄豆泡发后怎样做着好吃呢凉菜热菜都可以
2. 冷菜普宁豆酱怎么调
3. 鲜豆子怎样做好吃
4. 怎样做萝卜黄豆花生米小凉菜

把黄豆泡发后怎样做着好吃呢凉菜热菜都可以

凉拌黄豆的原料：干黄豆

凉拌黄豆的配料：洋葱、小尖椒、大蒜凉拌黄豆的调料：米醋、盐、白糖、甜油

凉拌黄豆的做法：

1、首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水；

2、然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟，煮至面沙口感最好；

3、煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用；

4、将洋葱切成细碎状；

5、小尖椒切成丁；

6、大蒜瓣用夹蒜器夹成蒜泥；

7、把切好的小尖椒丁、洋葱碎、蒜泥混合在碗内；

8、然后加入适量的米醋、盐、白糖、甜油拌匀后倒入黄豆中；

9、最后将全部材料翻拌均匀即可。

冷菜普宁豆酱怎么调

【主料】：春菜500克

【调料】：潮汕普宁豆酱、大蒜、味精、盐、油

【过程】：

1.春菜洗净切段，晾干水分备用。

2.大蒜去皮，剁成蒜蓉备用。

3.开火起锅，倒入油，加入蒜蓉爆香后，再倒春菜进行翻炒均匀，加入适量的盐，大约1分钟后，加入适量的潮汕普宁豆酱，再加入适量的水，煮至收汁时，加入味精翻炒均匀即可，关火，装盘。

鲜豆子怎样做好吃

煮熟后拌酱+加调料因为鲜豆子口感较为单一，如果仅仅是煮熟就食用，会显得无趣味。但是如果将它做成凉拌或者热拌，在加上适当的调料，比如麻酱，花生酱，酱油等等，能够为鲜豆子增添美味和口感。另外也可以将其和其他蔬菜一起炒，也能够增加口感的多样性。鲜豆子中含有丰富的维生素和蛋白质，对身体有益，因此可以尝试搭配一些富含维生素的蔬菜一起食用，比如洋葱，青椒，番茄等等，能够全面补充人体所需要的营养素。

怎样做萝卜黄豆花生米小凉菜

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2020年02月17日

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大家好，我是掌上美食记，今天给大家分享一下萝卜、黄豆、花生米凉菜的制作方法

(步骤如下)

1、首先将花生米、黄豆浸泡一个晚上，第二天，把萝卜切成丁状，锅中加入一些水，放入点葱花、姜片、八角、几颗小米椒、盐、鸡精，把头一天浸泡好得花生米、黄豆倒入锅中，烧开，水开后5分钟，把锅中料渣捡出来，最后把切好的萝卜倒入锅中，搅拌均匀，萝卜等水在开后煮30秒就可以了。

2、然后准备一盆凉水，把花生米黄豆从锅中捞出，投入凉水后，沥干水分加入点调料，倒入醋、盐、鸡精、十三香、香油，搅拌均匀倒入盘中就可以实用了

以上给大家分享的凉菜方法，制作简单，开胃爽口，招待客人很不错

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文章分享结束，黄豆小凉菜怎么弄好吃视频和怎样做萝卜黄豆花生米小凉菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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