汤泡饭做法湘菜大全图片

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配方:
- 大米
- 清水
- 蔬菜(例如:胡萝卜、青椒、芹菜、豆腐、豆芽等)
- 肉类(例如:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等)
- 油
- 盐
- 鸡精
- 胡椒粉
做法流程:

1. 先将大米洗净,用清水浸泡30分钟至1小时。
2. 热锅加油,放入蔬菜和肉类煸炒至变色。
3. 加入大米和清水,用中火煮开后转小火煮至水分稍微收干。
4. 加入盐、鸡精、胡椒粉和少量油,搅拌均匀。
5. 加入泡好的大米,继续搅拌均匀。
6. 最后,加入适量的油,搅拌均匀即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其是喜欢健康饮食的人。
注意事项:

1. 大米浸泡时间不要过长,以免影响口感。
2. 清水的量要适中,不要过多或过少,以免影响口感。
3. 煮大米时要用中火,不要过度煮干,以免影响口感。
4. 煮的过程中要不断搅拌,以免大米粘在一起。
5. 根据个人口味加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料。

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