川菜五花肉烧花菜的做法

【川菜五花肉烧花菜的做法】

1. 五花肉切成块状,热锅凉油,将五花肉煎至两面金黄,盛出备用。
2. 花菜洗净,切成块状备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入花菜翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味。
4. 加入煎好的五花肉,加入适量生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
5. 加入适量水,盖上锅盖,转小火焖煮约20分钟,直到五花肉熟透,花菜变软烂。
6. 最后加入少许盐、鸡精调味,再翻炒均匀即可。
川菜五花肉烧花菜的做法如下:

1. 将五花肉切成块状,热锅凉油,将五花肉煎至两面金黄,盛出备用。
2. 花菜洗净,切成块状备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入花菜翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味。
4. 加入煎好的五花肉,加入适量生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
5. 加入适量水,盖上锅盖,转小火焖煮约20分钟,直到五花肉熟透,花菜变软烂。
6. 最后加入少许盐、鸡精调味,再翻炒均匀即可。
以上就是川菜五花肉烧花菜的做法,希望您喜欢。

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