烤箱烤腊肠怎么弄好吃 怎样用电烤箱风干腊肠
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本文目录
怎样用烤箱烤自做的香肠
原料:淀粉肠、烧烤蘸料、家庭食用油
工具:小烤箱、小刀、涂油的刷子
步骤:
1、签子扎进去之后再脱塑料皮包装
2、小刀改花,下手别太重,不然切断了卖相不好
3、烤盘垫锡纸之后刷食用油,肠全刷烤盘锡纸全刷,稍微多一点油也没关系
4、180度烤箱烤十分钟,然后换面再十分钟,最后视个人喜好,我更喜欢焦一点的,所以我又烤了五分钟
5、到干料,因为有油,所以不会撒上去之后直接掉下来。家里有烧烤酱也是可以的。
怎样用电烤箱风干腊肠
食材用料:制作好的腊肠5根,油适量
1,准备做好的腊肠,常温解冻一个小时,冷水下锅放入腊肠先大火煮5分钟。
2,煮5分钟稍熟,捞起来沥干水分,一根一根剪下来,晾一会。
3,晾干的腊肠表面用刀划几刀更入味,不划也可以,表面刷一层油,油最好是植物油,烧熟的菜籽油香。
4,烤盘包上一层锡纸,在锡纸上刷上一层油,把刷好油的肠一根一根放好,稍微间隔一点放。
5,烤箱200度预热5分钟,烤盘放进烤箱180度烤15分钟,拿出来再刷一层油翻面,放烤箱再烤10分钟,表面滋滋冒油,酥脆金黄色就可以装盘了。
6,烤箱烤出来的腊肠特别香
怎么用烤箱烤香肠
做法:香肠4根、酱油少许、竹签4根、烧烤粉少许
做法:
1.把香肠切成花刀,从底部向上开始切。
2.摆在烤网上,放入预热好的烤箱190度6分钟出炉
3.刷上酱油和烧烤粉再放入预热好的烤箱190度烤7分钟即可。
家用烤箱怎样烘干腊肠
1、烤盘里先垫上锡纸,等下腊肠烤起来会有油滴下,容易清洗。
2、烤箱180度预热,腊肠表面清洗一下,放在网格上,下面是烤盘。
3、放入烤箱,上下火180度烤25分钟,15分钟后,打开烤箱把腊肠翻个面,两面都烤成金黄。
4、油会滴下来,整个家里都很香,腊肠的表面焦脆。
5、切厚片,趁热吃,家里人多的话,一人夹一两块就没有了。
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