用魔芋烧鸭料川菜做法

魔芋烧鸭是一道川菜经典菜肴,用魔芋和其他配料烧制,口感鲜美,营养丰富。下面是一份用魔芋烧鸭料制作的川菜做法。
第一段:
魔芋烧鸭是一道川菜经典菜肴,用魔芋和其他配料烧制,口感鲜美,营养丰富。
第二段:
将鸭子宰杀干净,切成小块。
第三段:
加入葱姜蒜爆香,再加入花椒、料酒、老抽、冰糖等调味料,翻炒均匀。
第四段:
将魔芋块加入锅中,翻炒均匀,使魔芋入味。
第五段:
将鸭肉倒入锅中,加适量的水,盖上锅盖,转小火慢慢烧制。
第六段:
烧至鸭肉熟透,汤汁浓稠时,加盐和胡椒粉调味即可。
第七段:
最后将烧好的魔芋烧鸭装盘,即可享用。
以上就是一份用魔芋烧鸭料制作的川菜做法,希望能对您有所帮助。

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