栖三融合菜配方
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2023-06-23 17:54:27
栖三融合菜配方
栖三融合菜是一道融合了栖地特色和三味食材的菜品,其口感独特,风味鲜美,深受当地人喜爱。下面是一份简单的栖三融合菜配方,供您参考。
材料:
- 鸡肉:200克
- 猪腰子:200克
- 蘑菇:200克
- 豆腐:200克
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
步骤:
1. 鸡肉、猪腰子、蘑菇、豆腐分别洗净,切成大小相同的小块,青椒、红椒去籽切成小块备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、盐、糖、生抽、鸡精、适量清水,煮开后放入鸡肉、猪腰子、蘑菇、豆腐,小火煮约30分钟。
4. 加入青椒、红椒块,继续煮5分钟,最后加入淀粉勾芡即可。
此份栖三融合菜配方简单易做,口感鲜美,营养丰富,适合家庭日常食用。希望您喜欢这道美食。
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