鸡翅煮了怎么弄好吃呢 冷冻鸡翅煮熟后烤好吃吗
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本文目录
红烧鸡翅炖蘑菇做法
步骤/方式1
香菇冷水洗净,温水浸泡1小时
步骤/方式2
鸡翅冷水煮开约3分钟,洗净后用油、盐、唐、料酒、腌约30分钟
步骤/方式3
热锅,倒油,将腌好的鸡翅平铺在锅面,中小火煎至两面微黄
步骤/方式4
倒入一碗水
(约摸过鸡翅表面),放香菇、八角、生抽、,大火煮开,转中小火加盖焖煮约15分钟
步骤/方式5
最后大火收汁,装盘,撒上熟芝麻粒,好看又好吃
可乐鸡翅鸡翅被煮熟了怎么办
我都只鸡翅被煮熟了,怎么办?,可乐鸡翅一般都是把鸡翅化开,把鸡翅中反正面化成两个小口,以免入味,划两个小口,会让鸡翅更好的入味,可乐鸡翅要是被煮烂后把它捞出,用凉水冲洗,冲洗完后放上油,把它煎制成金黄色再倒一瓶可乐,老抽盐糖直接煮就可以了
冷冻鸡翅煮熟后烤好吃吗
冷冻鸡翅煮熟后烤好吃。在冷水中解冻从超市购买的冷冻鸡翅
(如果您购买新鲜鸡翅,则不需要解冻),解冻后,清洗血液。将姜去皮洗净,切成小块,搁置。
在一个大碗里,把1茶匙酱油,10毫升料酒,1茶匙盐,1茶匙辣椒粉,1小勺五香粉和1小勺黑胡椒放入碗中,将配料搅拌在一起。
将每只翅与调味料混合,用腌料腌约3小时,使翅味道更佳。
炖鸡翅最好吃的做法
主料:鸡翅500克
辅料:黄瓜100克,番茄100克
调料:大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉
(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克
炖鸡翅的特色:肉质鲜嫩,美味可口
炖鸡翅的做法:
1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片
2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可
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