面粉蒸肉的做法

【面粉蒸肉的做法】
面粉蒸肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作简单,口感鲜美。以下是一份简单的面粉蒸肉食谱,供您参考。
材料:
- 猪肉(五花肉)500克
- 面粉适量
- 生姜适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 水适量
步骤:

1. 将猪肉切成小块,加入生姜、大葱、料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 将腌制好的猪肉块放入碗中,加入面粉,搅拌均匀。
3. 把搅拌好的猪肉块放入蒸笼中,蒸15-20分钟。
4. 蒸好后,取出蒸笼,加入一些鸡精和葱花,再淋上一些热油,即可享用。
面粉蒸肉的做法非常简单,只需将猪肉块和面粉混合在一起,加入适量的调料,然后蒸熟即可。口感鲜嫩,香味扑鼻,非常适合家庭聚餐或早餐食用。

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