厨师菜谱粤菜做法播放

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粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点深受国内外食客的喜爱。下面是一份简单的粤菜菜谱，供您参考。

第一道：鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道传统的粤菜，以肉丝为主料，加入葱姜蒜、辣椒、酱油等调料烹制而成。这道菜口感鲜美，香气扑鼻，是餐桌上的一道美味佳肴。

第二道：红烧肉

红烧肉是粤菜中的经典菜品之一，以猪肉为主料，加入姜、蒜、料酒、糖、酱油等调料烹制而成。这道菜肉质鲜嫩，口感细腻，入口即化，是粤菜中的一道美味。

第三道：清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道清淡鲜美的粤菜，以鲈鱼为主料，加入葱姜蒜、料酒、清蒸等方法烹制而成。这道菜口感鲜美，汤汁清澈，营养丰富，是餐桌上的一道健康美食。

第四道：干煸四季豆

干煸四季豆是一道经典的粤菜，以四季豆为主料，加入辣椒、葱姜蒜、酱油等调料烹制而成。这道菜口感酥脆，香气扑鼻，是粤菜中的一道美味佳肴。

以上是四道简单的粤菜菜谱，供您参考。粤菜以其色香味俱佳、营养丰富的特点，深受国内外食客的喜爱。希望您能喜欢这些美食，享受粤菜的独特魅力。

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