粤菜紫苏煎蛋做法窍门

粤菜紫苏煎蛋做法窍门
粤菜是中国传统美食之一，紫苏煎蛋是其中一道非常受欢迎的菜品。制作紫苏煎蛋需要一定的技巧，以下是一些制作窍门：

1. 鸡蛋要打散，并加入适量的盐和胡椒粉调味。
2. 紫苏叶要洗净，并切成碎片。
3. 平底锅加热，加入适量的油，烧热后放入打散的鸡蛋，煎至两面金黄。
4. 将紫苏碎片放入锅中，翻炒均匀，让紫苏香味融入鸡蛋中。
5. 最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
以上是粤菜紫苏煎蛋做法的窍门，希望对您有所帮助。如果您想尝试这道美食，不妨按照上述步骤进行操作，祝您制作出美味的紫苏煎蛋。

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