湘菜炒白菜的做法大全家常
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2023-07-03 21:21:57
湘菜炒白菜的做法大全
炒白菜是一道家常菜,具有清淡爽口、营养丰富的特点。湘菜炒白菜的做法有很多种,下面介绍一种简单又美味的的做法。
材料:
- 白菜适量
- 辣椒适量
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐、糖适量
- 鸡精适量
步骤:
1. 白菜洗净切片,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入辣椒段煸炒至变色。
4. 加入白菜翻炒均匀,加入适量盐和糖调味。
5. 炒至白菜变软,加入少许鸡精翻炒均匀。
6. 出锅即可享用。
湘菜炒白菜的做法有很多种,可以根据个人口味进行调整。例如,可以加入豆腐、香菇等材料,口感更加丰富。此外,炒白菜时还可以加入适量的粉丝或粉条,使其更加软糯。
希望这份湘菜炒白菜的做法大全能有所帮助,享受美食的同时也保持健康的饮食习惯。
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