雪菜馄饨馅料配方大全

雪菜馄饨馅料配方大全

1. 雪菜馄饨馅料配方:
- 200克雪菜
- 50克面粉
- 20克盐
- 10克鸡精
- 5克白胡椒粉
- 20克生姜
- 20克大葱
- 10克大蒜
- 50克猪肉馅
2. 制作雪菜馄饨馅料的步骤:
- 将雪菜用清水泡软,去掉杂质,切碎备用。
- 将面粉、盐、鸡精、白胡椒粉、生姜、大葱、大蒜混合在一起,加入泡好的雪菜,搅拌均匀。
- 将猪肉馅加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
- 将馅料团成球状,用手压扁成饼状,放入馄饨皮中,包成一个馄饨。
3. 雪菜馄饨的做法:
- 将包好的馄饨放入开水中煮熟,捞出沥干。
- 加入适量的雪菜馅料和调料,拌匀即可食用。
4. 雪菜馄饨馅料不仅可以用于制作馄饨,还可以用于其他面食的制作。
- 可以用来做饺子
- 可以用来做面条
- 可以用来做煎包
以上是雪菜馄饨馅料配方大全的内容,希望能够对您有所帮助。

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