川菜煮面条怎么个做法大全
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2023-07-03 21:37:44
川菜煮面条的做法大全
(1)川菜煮面条的做法一
材料:
- 面条
- 猪肉末
- 青蒜
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 辣椒面
- 豆瓣酱
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 准备面条,将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,放入猪肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒面、豆瓣酱煸炒出香味。
3. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。
5. 将煮熟的面条放入锅中,再用中火煮沸,最后加入青蒜,煮几秒钟即可。
(2)川菜煮面条的做法二
材料:
- 面条
- 牛肉末
- 青蒜
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 辣椒面
- 豆瓣酱
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 准备面条,将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,放入牛肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒面、豆瓣酱煸炒出香味。
3. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。
5. 将煮熟的面条放入锅中,再用中火煮沸,最后加入青蒜,煮几秒钟即可。
(3)川菜煮面条的做法三
材料:
- 面条
- 猪肉末
- 青蒜
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 辣椒面
- 豆瓣酱
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 准备面条,将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,放入猪肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒面、豆瓣酱煸炒出香味。
3. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。
5. 将煮熟的面条放入锅中,再用中火煮沸,最后加入青蒜,煮几秒钟即可。
(4)川菜煮面条的做法四
材料:
- 面条
- 豆腐丝
- 豆芽
- 青菜
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 辣椒面
- 豆瓣酱
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 准备面条,将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,放入豆腐丝煸炒至变色,加入豆芽、青菜、大葱、姜、蒜、辣椒面、豆瓣酱煸炒出香味。
3. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。
5. 将煮熟的面条放入锅中,再用中火煮沸,最后加入豆腐丝、豆芽、青菜,煮几秒钟即可。
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