湘菜蒜蓉生菜做法视频教程

湘菜蒜蓉生菜做法视频教程

配方:
- 生菜 100 克
- 蒜蓉 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法流程:

1. 将生菜洗净,切成小块。
2. 热锅凉油,放入蒜蓉煸炒出香味。
3. 加入适量的生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
4. 加入生菜,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,焖煮片刻。
6. 待生菜变软烂,即可出锅。
适用人群:
适合所有人群,尤其是喜欢吃湘菜的人。
注意事项:

1. 炒蒜蓉时,一定要煸炒出香味。
2. 加入生菜后,要翻炒均匀,确保生菜熟透。
3. 清水的用量要适中,不要加太多,以免生菜煮烂。
4. 调味时要适量,不要过咸或过甜。

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