媳妇饼做法

媳妇饼做法

1. 食材准备

我们需要准备以下食材:面粉、食用油、糖、水、鸡蛋等。将面粉和糖混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。将面团揉成柔软的面团,醒面30分钟。

2. 制作饼皮

将醒好的面团擀成薄片,用食用油涂匀。将涂好油的面团卷成长条,再将长条卷成螺旋形。将螺旋形的面团擀成薄饼,制成饼皮。

3. 包入馅料

在饼皮上写上“媳妇饼”三个字,然后在中间处放入适量的馅料。将馅料包紧,用擀面杖将饼皮压实,制成形状相似的饼。

4. 平底锅煎制

将平底锅加热,放入适量的油,将煎好的媳妇饼放入锅中。煎至两面金黄,熟透即可。

媳妇饼做法简单,口感酥脆,非常适合家庭食用

以上就是制作媳妇饼的步骤,简单易学,口感酥脆,非常适合家庭食用。赶快试试吧!

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