用白菜包饺子怎么弄好吃？怎样和白菜包饺子好吃

大家好，关于用白菜包饺子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎样和白菜包饺子好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 大白菜馅饺子怎么做最好吃
2. 白菜饺子的包法
3. 白菜馅饺子怎么包好吃
4. 怎样和白菜包饺子好吃

大白菜馅饺子怎么做最好吃

食材：五花肉350g、梅花肉350g、鸡蛋8个、茶干6个、大白菜2颗中等大的

步骤1/8

不带皮五花肉和梅花肉各一半，加葱碎，盐，鸡精，生抽，老抽，料酒，生姜粉，白胡椒粉，花生油，白糖，拌均匀放冰箱一小时入味。

步骤2/8

大白菜提前洗好控干水分，切碎，放一大盆里，撒上盐，用手使劲拈，能出很多水。

步骤3/8

用手挤出水份，再切碎，再挤出多余水份。

步骤4/8

这是剁了两遍，挤了两遍水后的样子，两颗中等大白菜最后只剩这么多了。

步骤5/8

茶干切碎。

步骤6/8

鸡蛋炒熟切碎。

步骤7/8

上面四样倒入一个大盆，再酌情加入适量盐，鸡精，花生油，最后再加点香油，戴一次性手套拌匀，放冰箱入味一小时。

最后一步

最后就可以包饺了，

白菜饺子的包法

猪前腿肉500g白菜220g（放盐腌渍挤干水分后）香菇10朵

辅料：香葱1棵八角1个洋葱10g香菜1棵香叶1片小茴香5g姜末15g

调料：植物油20g盐6g生抽45g芝麻油7g白糖4鸡精4g胡椒粉2g

1.植物油放入洋葱丝、姜、香叶、八角、孜然、香菜油温慢慢升高转中火。

2.慢慢炸。

3.炸至佐料金黄色，捞出不要，料油冷却。

4.葱白放芝麻油腌渍备用。

5.香菇炒香备用。

6.肉馅放入生抽、盐、白糖、胡椒粉。

7.放入姜末顺一个方向搅拌均匀。

8.分三次加入180克清水顺一个方向搅拌均匀后加入葱油。

9.加入料油搅拌均匀放冰箱冷藏一个小时。

10.白菜用盐腌渍好挤干水分。

1
1.香菇、肉馅、白菜加一起。

12.混合拌匀。

13.包成自己喜欢的样子。

14.水开放入饺子盖上盖子，滚后添一次冷水煮至饺子浮上来即可。

白菜馅饺子怎么包好吃

这样做好吃，首先选择一些肥肉和瘦肉放一起剁碎加入适量的料酒，生抽老抽，盐，姜葱，十三香，食用油，耗油，味精鸡精等，之后再把白菜切碎用开水焯一下过凉攥干就可以加入肉馅当中，这样做的馅非常好吃。

怎样和白菜包饺子好吃

步骤1

调好肉馅放到一边入味，再和面，然后白菜切好备用

步骤2

揉好面团一边静置，切好白菜后面团搓条切剂

步骤3

擀皮，调匀饺子馅

步骤4

包入饺子馅

步骤5

包好啦

步骤6

锅里煮开水，煮至饺子肚皮朝上

步骤7

出锅啦

步骤8

白菜猪肉饺子！

关于用白菜包饺子怎么弄好吃，怎样和白菜包饺子好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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