南瓜馍馍怎么弄好吃(怎样做南瓜馍馍)

模板大师 阅读:- 2024-08-17 03:17:33
南瓜馍馍怎么弄好吃(怎样做南瓜馍馍)

大家好,今天小编来为大家解答南瓜馍馍怎么弄好吃这个问题,怎样做南瓜馍馍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 南瓜馍怎么做才松软好吃
  2. 怎样做南瓜馍馍
  3. 南瓜盖馍的家常做法
  4. 馒头的做法,松软又好吃的南瓜馒头怎么做好

南瓜馍怎么做才松软好吃

把南瓜洗干净切块上锅里蒸出来!把皮去掉倒烂乎搁盆里!盆里加白面粉!加酵母粉!加白糖油少许!

然后加适量的温水调面!调好醒发!

面开了把面拿出来开始揉面!

揉20分钟?

把面拽一个个的面团继续揉!

揉好了!

等锅里水开了就可以蒸!25分钟就ok

怎样做南瓜馍馍

步骤1

半个南瓜切片上锅蒸熟

步骤2

放入盆中趁热捣烂并加入糖

步骤3

摊凉加入酵母和面粉揉至不粘手,光滑的状态,盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤4

发酵两倍大后在揉一遍,排出空气,在盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤5

分成等份大小,揉圆,蒸锅刷上油,开大火放入至水开,转中火蒸10-15分钟,中途不要开盖子,以防收缩,蒸好后焖5分钟,注意不要开盖

南瓜盖馍的家常做法

主料:南瓜1块、面粉300克

辅料:白砂糖20克

调料:酵母3克

做法:

1.南瓜削皮上锅蒸熟。

2.蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放入两勺白砂糖,3克酵母。

3.放入面粉搅拌成絮状

(觉得太干可加入适量温水)。

4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

5.面团切成小剂子。

6.揉成球形,二次醒发30分钟。

7.上锅蒸15分钟,焖3分钟。

8.完成

馒头的做法,松软又好吃的南瓜馒头怎么做好

1.

300克南瓜洗干净削皮,切成薄片上锅蒸熟

2.

盛出稍微冷一下

3.

倒入盆中用勺子背捣成泥,加入三个鸡蛋,30g白糖,6g酵母粉搅匀

4.

加入600g面粉,用筷子搅拌城面絮

5.

然后加入30g食用油

6.

下手揉成面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发至两倍大

7.

把面揉光切成自己喜欢的大小

8.

揉成圆形,锅里放温水,放入蒸锅中火蒸了25分钟

9.

成品

好了,关于南瓜馍馍怎么弄好吃和怎样做南瓜馍馍的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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