土豆芝士浓汤做法

土豆芝士浓汤做法如下:

1. 将土豆洗净,去皮并切成小块。
2. 在锅中加入足够的水,放入土豆块,用中火煮沸。
3. 煮约3-5分钟,直到土豆变软,但尚未煮熟。
4. 将土豆块捞出,放入冰水中,冷却10-15分钟。
5. 将冰块去掉,并用勺子把土豆块挖出。
6. 在锅中加入1汤匙黄油,融化后加入洋葱,煸炒至变色。
7. 加入土豆块,继续煸炒至土豆变软。
8. 加入1杯牛奶或鸡汤,加入1/2茶匙盐,继续煸炒均匀。
9. 在另一个锅中,加入1汤匙面粉,搅拌均匀,煮至出现小泡沫。
10. 加入1汤匙芝士,搅拌均匀,继续煮至芝士融化。
1
1. 倒入汤中,搅拌均匀。
12. 放入锅中,用中火煮沸,然后转为小火煮约10-15分钟,直到汤变浓稠。
13. 放入香草精或迷迭香调味,即可享用。
以上就是土豆芝士浓汤的做法,希望你喜欢。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/pavCSo59HeZQ.html