吃披萨美食

披萨是一种美味又受欢迎的美食，以下是一份详细的披萨菜谱，适合家庭制作，也适合那些想要尝试新口味的人。 ## 披萨菜谱：必胜客经典披萨 ### 食材 - 2个中等大小的披萨饼底 - 1个中等大小的洋葱 - 2个大蒜瓣 - 1/2杯披萨香料 - 1/4杯干百里香 - 1/4杯橄榄油 - 1/4杯洋葱粉 - 1/4杯大蒜粉 - 2个红辣椒粉 - 1/2杯芝士，切碎 - 1杯青椒，切丝 - 1杯红洋葱，切丝 - 1杯蘑菇，切丝 - 1杯鸡胸肉，切成薄片 - 1/2杯干牛至叶 - 1/4杯干罗勒 - 1/4杯番茄酱 - 1/4杯糖 - 1/4杯醋 - 1/4杯盐 - 1/4杯马苏里拉芝士，切碎 - 1杯酸奶油 - 适量香菜，切碎 ### 制作流程

1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒香。
3. 加入披萨香料、百里香、干罗勒和红辣椒粉，继续炒香。
4. 加入芝士，不断搅拌，直到芝士融化。
5. 加入青椒、红洋葱和蘑菇，继续翻炒几分钟。 6. 加入鸡胸肉和牛至叶，翻炒几分钟。 7. 加入番茄酱、糖、醋和盐，搅拌均匀。 8. 将饼底放入烤盘中，涂上一层披萨酱，然后撒上芝士。 9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15分钟，或者直到芝士金黄色。 10. 取出烤盘，将酸奶油涂抹在披萨上。 1

1.在平底锅中加热酸奶油，加入牛至和干罗勒，翻炒几分钟。 1
2. 将酸奶油倒在披萨上，撒上香菜，即可食用。 ### 适合人群 这款披萨适合所有年龄段的人食用，尤其适合家庭聚餐。因为它既美味又健康，还富含蛋白质和维生素。 ### 禁忌 - 避免食用未烤熟的食物。披萨需要在烤箱中烤熟，以确保其中的芝士和馅料完全熟透。 - 避免食用过多的芝士。芝士是一种高热量、高蛋白质的食物，但过量食用也会导致摄入过多的钙和饱和脂肪酸。 - 避免食用过多的肉类。披萨中的肉类是主要馅料之一，但过量食用肉类会导致摄入过多的饱和脂肪酸和胆固醇。 - 避免食用过多的酸奶油。酸奶油富含蛋白质和维生素，但它也是高热量的食物。 ## 自制披萨食谱 ### 食材 - 2个中等大小的披萨饼底 - 1个中等大小的洋葱 - 2个大蒜瓣 - 1/2杯披萨香料 - 1/4杯干百里香 - 1/4杯橄榄油 - 1/4杯洋葱粉 - 1/4杯大蒜粉 - 2个红辣椒粉 - 1/2杯芝士，切碎 - 1杯青椒，切丝 - 1杯红洋葱，切丝 - 1杯蘑菇，切丝 - 1杯鸡胸肉，切成薄片 - 1/2杯干牛至叶 - 1/4杯干罗勒 - 1/4杯番茄酱 - 1/4杯糖 - 1/4杯醋 - 1/4杯盐 - 1/4杯马苏里拉芝士，切碎 - 1杯酸奶油 - 适量香菜，切碎 ### 制作流程

1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒香。
3. 加入披萨香料、百里香、干罗勒和红辣椒粉，继续炒香。
4. 加入芝士，不断搅拌，直到芝士融化。
5. 加入青椒、红洋葱和蘑菇，继续翻炒几分钟。 6. 加入鸡胸肉和牛至叶，翻炒几分钟。 7. 加入番茄酱、糖、醋和盐，搅拌均匀。 8. 将饼底放入烤盘中，涂上一层披萨酱，然后撒上芝士。 9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15分钟，或者直到芝士金黄色。 10. 取出烤盘，将酸奶油涂抹在披萨上。 1

1.在平底锅中加热酸奶油，加入牛至和干罗勒，翻炒几分钟。 1
2. 将酸奶油倒在披萨上，撒上香菜，即可食用。

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