花火腿怎么弄好吃 火腿炒圆白菜怎么做好吃

其实花火腿怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解火腿炒圆白菜怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享花火腿怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 火腿炒圆白菜怎么做好吃
2. 火腿和什么炒好吃呢
3. 如何做火腿花
4. 宣威火腿怎么做好吃

火腿炒圆白菜怎么做好吃

我一般都是早晨起来炒菜，鉴于时间关系就炒一个，两个人一人一半。大概花20-40分钟。其实也可以晚上提前做好，第二天带。但是菜还是吃现炒的有营养，有些绿色蔬菜隔夜的话就不太好吃了。

饭的话买那种可以预约的电饭煲，临睡前定好时间，早晨起来饭就好了。吃腻了就买点大饼或者馒头放冰箱，吃了两三天一般坏不了。

20分钟左右：有些菜比较好炒，怎么炒都很好吃，比如：洋葱（炒肉炒鸡蛋都行）蒜薹（炒肉炒鸡蛋都行）青椒（炒肉炒鸡蛋都行）豆芽（放醋和辣椒和糖）

黄瓜（炒鸡蛋或拌凉菜）

西红柿（炒鸡蛋或拌凉菜）

西葫芦（炒鸡蛋或拌凉菜，可以不放酱油）圆白菜&大白菜（放糖和辣椒或醋和辣椒或者都放）黄豆+玉米+胡萝卜丁白萝卜&胡萝卜（放老干妈炒）酸菜+粉条+豆腐（或者任选两个）30分钟左右稍微麻烦点的：茄子（需要油炸，比如地三鲜，烧茄子等）

豆角（择的时候麻烦，最好提前弄好，而且弄熟了比一般的菜要花点时间）土豆（我刀工不行，所以切丝麻烦点，没准备还需要水抄一下。也可以用工具擦丝，但是口感不如手切）

tips：1发现胡萝卜其实是个好东西，基本和大部分家常菜都能炒，如果你炒的菜发现量少不够两个人带的话就加胡萝卜，我记得我们俩有一周三四天菜里都有胡萝卜。

2我炒菜喜欢用蒜多一些，第一耐放不容易坏，第二不占地方。葱的话就是一周容易坏（比如夏天）。

3如果你也要选择带饭的话也可以买点其他的比如肉肠、辣白菜、咸鸭蛋、什么的搭配一下，比较方便。

4米饭里其实可以加点红豆（需要泡）、薏米（需要泡）、红枣、小米什么的调节一下，好吃好看。（媳妇教的）

早餐：推荐流食+面食1流食：牛奶（+燕麦）、稀粥（大米或者小米，红豆绿豆的话需要提前泡24小时以上）、玉米糊糊、芝麻糊、

2面食：面包、蛋糕、烧饼、枣糕、辅食：肉肠、果酱、芝士、番茄酱、花生米、豆干&豆制品酱菜：辣白菜、韭菜花、酱豆腐、橄榄菜这里很多高人，希望和大家多切磋哈～

火腿和什么炒好吃呢

火腿和玉米炒好吃。

主料：玉米1个，火腿100克

辅料：盐1克，鸡精1克，蚝油1勺，青尖椒1个

做法：

1.玉米去皮，剥出玉米粒。

2.火腿、青尖椒分别切丁。

3.锅内热油，下火腿炒几下出香味。

4.加入玉米粒、青椒丁大火炒熟。

5.调入一勺蚝油，少许盐和鸡精炒入味即可出锅。

如何做火腿花

火腿花的家常做法1面包材料准备好2牛奶、鸡蛋、白糖先入厨师机桶中，再倒入面粉、酵母3面团成形后，加入软化的黄油，继续揉面4待面团能拉出稍具透明的薄片时，揉面结束5将面团收圆，放在桶中，盖盖子和湿布，在温暖处进行基本发酵6待面团是原来的2.5倍大时，手指在面团上戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功7将面团取出，排气揉圆后，称重分成16等份，分别揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟8松弛面团时，可将烟熏火腿切成极薄极薄的片，为了整齐划一，可用模具将硬边切去，这样柔软的火腿片能更好地包裹在面片中9取一个松弛好的面团，擀成圆片，将一片火腿放在上面，再用刮板切出一条半径来10从一端开始卷起来，卷成一个锥形卷，收口捏紧；一共做14个这样的锥形卷11还剩下两个面团，先取一个擀成圆片，将其中一片火腿切碎，放在面片中间12包成小球，另一个也这样处理137个锥形花和一个圆球摆在小烤盘里，然后放在烤箱里进行二次发酵14待是原来的2倍大时，表面刷一层鸡蛋液，花芯处再撒几粒白芝麻15送进预热好的烤箱中层，180度，25分钟，上色满意后可加盖一层锡纸16出炉后，略微凉一下，脱模，晾架上晾凉后入袋封存

宣威火腿怎么做好吃

宣威火腿的制作工艺和金华火腿差不多，只不过云南的气候条件特殊，能够使火腿长时间发酵，相对于金华火腿一年的时间，宣威火腿最长可以达到三年，时间越长，自然香味就会更浓郁。云腿土豆干贝焖饭原料：

云腿（要肥瘦都有），大米3杯（电饭锅配备的米杯），中个土豆一个，胡萝卜半根，豌豆，干贝，小葱，煲仔饭酱油，食用油做法：

大米淘洗干净，放入没过米的水量泡30分钟。干贝温水泡发40分钟。火腿切出一部分肥脂，切小丁备用，余下的，切粗条，切薄皮都可以。

将土豆，胡萝卜削去外皮洗干净，土豆切拇指指甲大小的块，不要太小哦，胡萝卜切小丁备用。锅内烧开水，先将豌豆，胡萝卜烫半分钟左右即可捞出沥干，土豆入锅煮至半透明，这里的土豆最好选用脆土豆，别用面土豆哈，煮好的土豆捞出备用。

准备焖饭用的石锅，电饭锅也可以哈，锅内倒入一点点油，将油均匀抹在锅壁锅底。

锅底铺上煮好的土豆，放入火腿的肥脂丁，这一步很重要，闷出的米饭，锅底的土豆被融化的肥脂煎的焦黄，很香。

锅里接着铺大米，火腿丝（片），煮好的胡萝卜、豌豆，泡软的干贝，倒入3+1/5杯的水（电饭锅配备的米杯），再倒入少许料酒或者米酒。

上火，这一步火候很重要，我用的便携炉子是2300瓦火力，一般家用的燃气炉是3400瓦左右，所以，一开始要开中火偏大，烧到打开锅盖，锅边水沸腾冒泡泡，转最小火，焖15分钟，准备15毫升食用油，15分钟到了，打开锅盖，沿着锅边将食用油淋入锅内，盖上锅盖儿开中大火，听到锅内有滋滋的声音，饭就已经开始出饭嘎巴了，关火，将锅移开灶台，防止灶台温度持续加热导致锅底糊锅。

准备好煲仔饭酱油，小葱花。

打开锅盖，淋入酱油撒小葱花。（如果你买的火腿比较咸，要先尝一下味道，如果咸度合适，可以不用放酱油，但是最好是少吃太咸的火腿。）注意：

1.最后的酱油很重要，高手可以自己调，酱油偏甜感觉就行。省事就买瓶李锦记煲仔饭酱油。

2.电饭锅也可以做，但是我不能保证能做出下图这种特别完美的饭嘎巴，有个方法可以试试，电饭锅焖好之后淋上油，再摁煮饭按钮，煮差不多再关哈。来自网络

好了，关于花火腿怎么弄好吃和火腿炒圆白菜怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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