藕梗怎么弄好吃 藕梗子最好吃的做法
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于藕梗怎么弄好吃和藕梗子最好吃的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享藕梗怎么弄好吃以及藕梗子最好吃的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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藕梗子最好吃的做法
藕梗子做发多种多样,素炒藕梗子,炒各式各样的肉也都是可以的,如果是在夏天,我们这边最喜欢的就是藕梗子加酸豆角小米辣,或者直接和泡椒炒,本来它就属于容易入味,非常脆口的一种食菜,
藕梗泡椒做法
配料:白糖375克、白醋260克、泡椒水200克、菠萝片200克、纯净水150克、泡椒100克、苹果醋100克、果珍粉90克、话梅70克、橙子片60克、味精30克、美人椒20克、青杭椒20克。
具体做法:
1、将白糖375克、白醋260克、泡椒水200克、纯净水150克、泡椒100克、苹果醋100克、果珍粉90克、话梅70克、味精30克,放入盆中,搅拌均匀,做成料汁,备用。
2、将水果脆藕清洗干净,打掉外皮,切片或者滚刀块,放入盆中,备用。
3、将处理好的藕放入料汁中,再加入菠萝片200克、橙子片60克、美人椒20克、青杭椒20克,抓拌均匀,用保鲜膜密封,冷藏腌制30分钟后即可食用。
酸辣藕梗的做法
主料:
莲藕400g
辅料:
青椒2个
干辣椒3个
小葱1颗
姜1块
香醋4勺
油适量
盐适量
做法:
1.准备材料
2.藕切成条状,放入清水中洗净淀粉
3.葱姜辣椒切好备用
4.锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜和干辣椒炒香
5.放入藕条翻炒均匀,可加少许水防止糊锅
6.放入香醋翻炒均匀
7.放入适量盐翻炒均匀
8.放入青椒
9.翻炒至青椒变色断生即可
10.成品
梗米饭太黏,怎么炒好吃
大米饭和糯米饭炒起来是两个概念,但就糯米饭一般是要陪甜口的佐料的,建议配水果丁果仁炒,味道绝佳。
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