排骨烧萝卜怎么弄好吃窍门，胡萝卜烧排骨的做法

大家好，今天给各位分享排骨烧萝卜怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对胡萝卜烧排骨的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 红烧排骨炒萝卜正宗做法
2. 胡萝卜烧排骨的正宗做法王刚
3. 怎样做萝卜红烧排骨
4. 胡萝卜烧排骨的做法

红烧排骨炒萝卜正宗做法

主料：红萝卜2斤、排骨1斤

辅料：生抽酱油1勺、蒜适量、豆瓣酱1勺、姜少许、泡姜少许、泡椒少许

做法：

步骤1排骨切成小坨,洗净

步骤2红萝卜去皮,滚刀切段，姜蒜切末,泡姜泡海椒切末备用

步骤3锅中倒油烧热后,下入准备好的排骨翻炒

步骤4随后加入姜蒜末和豆瓣酱翻炒出香味,然后倒入生抽调味,加盐,再加入老抽调色,最后加入少许泡姜泡海椒末翻炒

步骤5加入清水淹没排骨,大火煮开,然后加入香料:三奈八角茴香桂皮冰糖少许,转小火,盖上锅盖烧30分钟

步骤6加入红萝卜,翻炒均匀,可以适当再调一下盐味,盖上锅盖,待红萝卜烧熟并入味即可

胡萝卜烧排骨的正宗做法王刚

胡萝卜5根，排骨2斤，白糖，姜，蒜，料酒，酱油，豆瓣酱，尖椒，小米椒均适量，排骨冷水入锅去血水，加料酒，姜片捞出，清水冲洗干净，胡萝卜切块，热油多点，白糖软化，倒入排骨上色，热油，加入豆瓣酱，姜蒜爆香，倒入排骨，加入尖椒，小米辣，盐，加水没过排骨，煮20分钟后加入胡萝卜，酱油，四十分钟以上大火收汁，即可出锅。

怎样做萝卜红烧排骨

主料：红萝卜2斤、排骨1斤

辅料：生抽酱油1勺、蒜适量、豆瓣酱1勺、姜少许、泡姜少许、泡椒少许

做法：

步骤1排骨切成小坨,洗净

步骤2红萝卜去皮,滚刀切段，姜蒜切末,泡姜泡海椒切末备用

步骤3锅中倒油烧热后,下入准备好的排骨翻炒

步骤4随后加入姜蒜末和豆瓣酱翻炒出香味,然后倒入生抽调味,加盐,再加入老抽调色,最后加入少许泡姜泡海椒末翻炒

步骤5加入清水淹没排骨,大火煮开,然后加入香料:三奈八角茴香桂皮冰糖少许,转小火,盖上锅盖烧30分钟

步骤6加入红萝卜,翻炒均匀,可以适当再调一下盐味,盖上锅盖,待红萝卜烧熟并入味即可

胡萝卜烧排骨的做法

1、准备食材备用

2、胡萝卜洗干净切成滚刀块

3、排骨清洗干净，冷水下锅，加入料酒煮出血沫

4、煮好捞出清洗干净，控干水分，起锅烧油，下入排骨，煎至表面焦黄

5、加入葱姜八角桂皮翻炒香味

6、加入没过排骨的清水，加入两勺生抽

7、加入一勺蚝油

8、加入一勺红烧酱油，大火烧开转中火20分钟

9、20分钟后，排骨已经炖得差不多了，这时加入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂

10、待胡萝卜炖至软烂，加入一勺盐调味

11、加入一勺五香粉

12、加入一勺鸡精，翻炒均匀即可出锅

13、一道味道鲜美，营养丰富的胡萝卜烧排骨就做好了

排骨烧萝卜怎么弄好吃窍门和胡萝卜烧排骨的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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