回锅肉炒青椒做法湘菜视频
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2023-07-03 21:28:49
回锅肉炒青椒的做法
1. 准备好食材
将回锅肉切成均匀的薄片,青椒切成段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油
倒入热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入回锅肉
煎至两面金黄,捞出备用。
4. 加入青椒
翻炒均匀,炒至青椒变软。
5. 加入盐和糖
调味均匀,翻炒均匀。
6. 最后加入鸡精
和少量清水,翻炒均匀,待汤汁浓稠即可关火。
完成啦,一道美味的回锅肉炒青椒就做好了,尝一口吧!
1. 准备好食材
将回锅肉切成均匀的薄片,青椒切成段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油
倒入热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入回锅肉
煎至两面金黄,捞出备用。
4. 加入青椒
翻炒均匀,炒至青椒变软。
5. 加入盐和糖
调味均匀,翻炒均匀。
6. 最后加入鸡精
和少量清水,翻炒均匀,待汤汁浓稠即可关火。
完成啦,一道美味的回锅肉炒青椒就做好了,尝一口吧!
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