萝卜馅怎么弄好吃啊 白萝卜饺子这样调馅最好吃

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本文目录

1. 白萝卜饺子这样调馅最好吃
2. 猪肉白萝卜饺子馅做法
3. 萝卜馅饺子正宗做法
4. 萝卜馅怎么调味

白萝卜饺子这样调馅最好吃

步骤/方式1

第1步、葱洗净切碎

步骤/方式2

第2步、香菜洗净切碎

步骤/方式3

第3步、白萝卜洗净，削皮，擦丝，开水煮10分钟，捞出，剁碎，挤出多余的萝卜汁

步骤/方式4

第4步、盆中放入白萝卜馅、猪肉馅、葱和香菜，再放入老抽、盐和饺子粉搅拌均匀

步骤/方式5

第5步、面粉中加少许水和盐，搅拌成絮状，醒20分钟，再揉成光滑的面团。

步骤/方式6

第6步、搓成均匀的长条

步骤/方式7

第7步、切成大小均匀的小剂子。

步骤/方式8

第8步、擀成均匀的饺子皮。

步骤/方式9

第9步、包入馅料

步骤/方式10

第10步、包好的饺子。

步骤/方式11

第11步、锅中放适量水，水开后，直接放入饺子，煮沸后加冷水，再煮开后再加冷水，一共加三次冷水，已煮熟的饺子

步骤/方式12

第12步、盛入碗中，开吃

猪肉白萝卜饺子馅做法

白萝卜1000克，猪肉馅400克。

1.白萝卜用擦丝器擦成丝后，放开水中烫一分钟捞出，攥干水分剁成碎末。

2.猪肉馅加生抽20克，老抽10壳，盐10克，植物油20克，葱姜沫少许，拌匀静置半小时。

3.将白萝卜碎末与肉馅拌匀，既成白萝卜饺子馅。

萝卜馅饺子正宗做法

用料：500克绿萝卜，300克猪肉馅，酱油80克，大葱一颗，花椒10颗，料酒少许，耗油一小勺，一个鸡蛋，盐自己口味填加

制作：
1.猪肉馅腌制加酱油80克，耗油一勺，料酒少许，一半葱切沫加入，鸡蛋过滤只加蛋清顺时针搅拌。

2.起锅烧油多一些，把花椒一半大葱炸香，花椒大葱挑出，倒入肉馅在搅拌。

3萝卜切丁剁碎，撒一点盐，攥水放入肉馅里搅拌

4在加点生油，盐根据自己口味香喷喷的萝卜馅就做好了

萝卜馅怎么调味

罗卜馅首选也得有肉啊，没肉光萝卜调出来肯定不好吃，要有肉，萝卜，香葱，然后放的姜，胡椒粉，和五香粉耗油盐在放一个鸡蛋，调出来味道很好的

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的萝卜馅怎么弄好吃啊和白萝卜饺子这样调馅最好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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