莲藕虾花甲怎么弄好吃视频？虾花甲一锅端的做法

这篇文章给大家聊聊关于莲藕虾花甲怎么弄好吃视频，以及虾花甲一锅端的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 虾花甲一锅端的做法
2. 王刚干锅花甲
3. 花甲孕妇吃法
4. 干锅虾花蛤蛏子大杂烩家常做法

虾花甲一锅端的做法

用料：虾半斤、花甲1斤、金针菇半斤、红薯粉丝2把、蒜蓉辣椒酱3大勺、生抽1大勺、盐适量

虾花甲一锅端的法步骤：

步骤1、买回来的花甲洗干净，在水里加盐和适量油让它吐沙。

步骤2、虾剪去虾枪和虾须，有时间的话虾线去掉。

步骤3、金针菇洗干净，撕成小朵。

步骤4、红薯粉丝用开水泡软，龙口粉丝的话，用冷水泡软。

步骤5、锅里先放金针菇垫底。

步骤6、然后依次放红薯粉丝，虾，花甲，最后放三大勺蒜蓉辣椒酱。

步骤7、加入适量开水或者高汤，一大勺生抽，适量盐，盐可以少加一点，不够后面可以再加。

步骤8、盖上盖子，煮至花甲开口和虾熟透，撒上葱花，即可出锅。

王刚干锅花甲

主料：花甲500g，青椒半个，红椒半个

辅料：姜适量，小葱末1根，生抽1勺，料酒2勺，蚝油1勺，油适量，蒜末适量，盐适量

做法：

1.买回来的花甲泡在清水中，加入几滴油，让花甲吐沙；

2.将花甲放入保鲜盒红，加入少许水，加盖后摇动，这样能让花甲进一步吐沙；重复几次；

3.锅中放入适量水，加入花甲进去煮；

4.煮到花甲张口，捞出来后沥干水分；

5.烧热锅，放入适量的油，下入姜蒜末进去爆香；

6.爆香后再加入青红椒末进去翻炒；

7.翻炒几下后加入花甲进去翻炒；

8.加入适量料酒、生抽和少许蚝油进去翻炒，再加入盐进去翻炒调味；

9.最后加入小葱末翻炒；

10.盛入盘中。

花甲孕妇吃法

1.清炒花甲：花甲与青菜、胡萝卜、木耳等蔬菜一起清炒。这道菜肴富含蛋白质和纤维素，有益于孕妇的健康。

2.蒜蓉蒸花甲：将花甲蒸熟，然后淋上蒜蓉油。这道菜肴对孕妇有助于增强免疫力和保护心脏健康。

干锅虾花蛤蛏子大杂烩家常做法

主料：梭子蟹4只；

辅料：土豆4个、洋葱3个、青椒10根、葱、姜、蒜适量、食用油适量、料酒适量、豆瓣酱适量、盐、鸡精适量、蚝油、酱油适量、白芝麻适量、白糖适量、胡椒粉适量、醪糟少量、淀粉适量

做法步骤：

步骤1、姜拍破，葱切段，蒜切片，干辣椒切节，其他调料备好

步骤2、土豆煮熟后切条，洋葱切块，青椒切滚刀

步骤3、梭子蟹清洗干净斩小块，放入姜块、葱段、料酒、淀粉拌匀，静置10分钟。

步骤4

锅中倒入食用油，烧至九成热，放入蟹块炸至熟

步骤5

将蟹块捞出控油后放入大盘内备用

步骤6

将土豆条放入热油中炸至略焦，捞出控油备用

步骤7

将油倒入干净锅中，油热后放入葱、姜、蒜、青红花椒、干辣椒爆香。

步骤8

加入豆瓣酱、蚝油

步骤9

待豆瓣酱炒香后放入炸好的蟹炒匀，加入适量白开水，放入少量醪糟。（不用没过蟹，水太多菜不香）

步骤10

放入洋葱、土豆、青椒炒至洋葱、青椒略软调味关火。放入白芝麻、葱花装盘，梭子蟹干锅大杂烩就做好了。

文章到此结束，如果本次分享的莲藕虾花甲怎么弄好吃视频和虾花甲一锅端的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/qd9WSVEFoLSC.html