直接晒干的萝卜丝怎么弄好吃，晾干的萝卜丝怎么做好吃

大家好，关于直接晒干的萝卜丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于晾干的萝卜丝怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 干萝卜片晒干后的做法
2. 晾干的萝卜丝怎么做好吃
3. 清炒干萝卜丝的正确做法
4. 晒好的干萝卜丝怎样制作小菜

干萝卜片晒干后的做法

食材：萝卜干100克、烟熏腊肉1块、烟熏豆干两块、花生油40克、生抽20克、料酒20克、干辣椒面1克、大蒜籽。

做法：

1、先把腊肉用热水洗净，放入锅中煮熟，捞起，切成薄片。

2、萝卜干放入清水中浸泡片刻，捞起，挤干水份。

3、烟熏豆干洗净切成条。

4、起油锅，放入腊肉煸至微卷状态，盛出。

5、放入熏干煎一会，盛出。

6、先放入大蒜籽煸香后，再放入萝卜干炒一会。

7、放入腊肉和熏干混合，淋入料酒炒匀。

8、放入干辣椒面，淋入生抽炒匀即可出锅享用。

晾干的萝卜丝怎么做好吃

1、将干萝卜丝倒入盆中，倒入清水浸泡2个小时左右，然后挤干水分多洗两遍

2、切点葱花，姜切成丝，干辣椒切成段，装盘备用，猪肉切成小一点的片

3、锅中倒入少量的油，油热之后放入猪肉煸炒，炒至猪肉出油后放入葱姜干辣椒，

4、炒香之后放点料酒，然后倒入萝卜丝煸炒，放入少量生抽，

5、太干了可以放点水，下面开始调味，倒入少量蚝油，半勺盐，半勺鸡精，快速翻炒入味就可以出锅装盘了，这样一道地道的农家常就做好了，吃起来味道特别香，一大盘都不够自己吃的，如果用来包包子吃也会特别过瘾

清炒干萝卜丝的正确做法

主要食材

干萝卜丝40-50克、火腿3片、葱头2个、青豌豆荚4-5个，西红柿酱4大勺，浸泡干萝卜丝的汤汁1.5杯

配料

汤料1杯、胡椒粉

调料

酱油1大勺、糖、盐、植物油适量

做法：

1.将干萝卜丝洗净，用温水浸泡。

2.火腿切丝、葱头切片。

3.锅内放油先炒火腿，再炒干萝卜丝、葱头、加入汤料、酱油、糖、盐、西红柿酱、煮至汤尽。

4.豌豆荚用开水焯一下切斜丝，撒在菜上盛盘即可。

晒好的干萝卜丝怎样制作小菜

干萝卜丝的做法1.绿萝卜洗净，擦成萝卜丝2.萝卜丝添加水，煮开后继续滚煮2分钟3.捞出沥干水分，平摊在太阳下晾晒4.彻底晾干后，密闭保存

OK，关于直接晒干的萝卜丝怎么弄好吃和晾干的萝卜丝怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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