宝宝吃的花卷怎么做好吃

本站原创 阅读:- 2023-06-23 18:30:43
宝宝吃的花卷怎么做好吃

【宝宝吃的花卷怎么做好吃】

1. 材料:面粉、水、酵母、盐、食用油等。
2. 将酵母放入温水中,搅拌溶解,倒入面粉中,加入盐,慢慢搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵1个小时左右,或者直到面团体积翻倍。
4. 将面团取出来,揉搓几下,然后切成大小相等的小块。
5. 把小块的面团搓成长条,然后擀成薄片。
6. 在薄片上刷上一层食用油,撒上一层面粉。
7. 将薄片卷起来,把两端捏住,拧成花卷状。
8. 把花卷放在蒸锅里,用大火蒸15分钟左右,或者直到熟透。
9. 取出蒸好的花卷,晾凉后就可以给宝宝吃了。
【适合人群】
适合3岁以内的宝宝食用。
【禁忌】

1. 如果宝宝的消化系统较弱,不要轻易给宝宝食用酵母。
2. 在使用酵母的时候,一定要注意水温,不要过热,否则会影响酵母的活性。
3. 在使用面粉的时候,也一定要注意比例,不要使用过多的面粉,否则会影响花卷的口感。
【制作流程】

1. 将酵母放入温水中,搅拌溶解,倒入面粉中,加入盐,慢慢搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团放在温暖的地方发酵1个小时左右,或者直到面团体积翻倍。
3. 将面团取出来,揉搓几下,然后切成大小相等的小块。
4. 把小块的面团搓成长条,然后擀成薄片。
5. 在薄片上刷上一层食用油,撒上一层面粉。
6. 将薄片卷起来,把两端捏住,拧成花卷状。
7. 把花卷放在蒸锅里,用大火蒸15分钟左右,或者直到熟透。
8. 取出蒸好的花卷,晾凉后就可以给宝宝吃了。

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