泡菜萝卜泡菜怎么弄好吃 萝卜泡菜的家常做法简单又好吃

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本文目录

1. 白萝卜泡菜家常做法
2. 水萝卜泡菜的正宗做法
3. 萝卜泡菜的做法
4. 萝卜泡菜的家常做法简单又好吃

白萝卜泡菜家常做法

步骤

1白萝卜洗净，去掉萝卜皮上疤痕，勿要去皮

2切成指头粗细的萝卜条；半个胡萝卜同样切成条；一个胡萝卜分二半，一半腌制，一半做酱料

3在萝卜条上撒适量的盐，用手翻拌均匀，腌制一至二个小时；一边腌一边尝，一个白萝卜大约放了5至6克盐

4腌至萝卜出水，倒掉水分

5一个莱阳梨去皮留一半，另一半用在煮的银耳汤中；胡萝卜、蒜、姜、梨均切成丁

6把切好的辅料放入搅拌杯中，放入二饭勺的糖，

7一饭勺的芝麻酱

8二饭勺的韩式辣椒酱

9用手持搅拌棒打成细细的泥

10控掉水分的白萝卜装在保鲜袋里，把酱料倒进去

11用手隔着袋子揉搓几下，酱料与萝卜混匀即可，扎紧袋口放入冰箱冷藏，一天以后即可食用

水萝卜泡菜的正宗做法

罗卜切条姜蒜切片，把罗卜敌入一个大盆里加盐腌一下把水挤干，加入适量的糖和醋放入姜蒜加入白开水封好三天即可食品

萝卜泡菜的做法

主料：白萝卜5个。

辅料：粗盐2/3杯、细葱100g、蒜30g、生姜15g、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。

步骤：

1、萝卜洗干净后，只留新鲜的嫩叶子。假如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐；

共3张

各种萝卜泡菜

2、细葱洗干净后，再切成4cm大小；

3、蒜、生姜洗干净后，切成细片；

4、虾酱加一点水后，煮一下。

萝卜泡菜的家常做法简单又好吃

食材

萝卜适量小米椒适量野山椒适量白糖适量

方法

1、将萝卜去皮。小米椒和野山椒备好。

2、将萝卜切成条。将小米椒切成段。

3、将萝卜条放入碗中，放入适量的小米椒还有适量的野山椒，适量的白糖。

4、搅拌均匀。腌制用保鲜膜封上。

5、将腌制的萝卜条放入冰箱冷藏一个晚上。

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